製菓用品

●機能性･耐久性を兼ね備えた天板!ナノ･コーティング天板シリーズ｡新開発の表面処理技術｢NanoFXナノ･コーティング｣を施した高品質･高性能な天板です｡フチの部分は90度に立ち上げてあるため､重ねた時にズレません｡さらにコーティングをフチに施さないことによって､重ねた時に擦れて剥げてしまうのを防止します｡天板●材質:アルミ合金/NanoFXコーティングフチの部分を立ち上げてあるため重ねてもズレません｡従来のものは重ねた時にズレてしまいますヨーロッパサイズはフチ部分が角型になります｡※():サイズは底内寸法です｡●底面を波紋加工にすることで天板の強度が上がっています｡●表面積が広くなるので熱伝導に優れ焼成時間が短縮できます｡●生地との接地面が少なくなるので離型性がさらに良くなります｡●規格:ヨーロッパサイズ●メーカー品番:T101329●間口×奥行×高さ(mm):600(570)×400(370)×20●板厚(mm):1.2

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2501200643205

●耐熱温度:240℃●メッシュ状のベーキングシートです｡●余計な油を落としてくれますので､パイ生地などサクサクに焼き上げることができます｡※フランス●サイズ:SN3530●幅×奥行(mm):350×300

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2501200258676

●材質:グラスファイバー●耐熱温度:240℃●シリコンとグラスファイバーで作られたオーブンシートです｡耐熱性と耐久性に優れており､幅広く御利用いただけます｡☆フランス製●サイズ:8取●横×縦(mm):380×290

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2501200258553

商品コード：

4548170012943

●※特注サイズ承ります｡●内径×高さ(mm):65×45

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2501200271798

●サイズ:4斤2.2寸●(内寸)間口×奥行×深さ(mm):379×288×67●質量(kg):1.6

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2501200301747

●ガストロノーム1／1サイズ

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3334493106060

●1ヶ当り：φ55×H31

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4517732006010

●紙で出来た管(紙管):のわたがし棒です｡割り箸のように折れて喉に刺さるということがなく安全です｡※入数●直径×全長(mm):10×240

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2501200246857

商品コード：

4548170107489

商品コード：

4548170107502

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4986956003905

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4986956004001

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4986956004100

●ステンレス440A鋼材を熱間鍛造。燕の職人による手仕事と、研磨技術で仕上げました。●グリップ積層合板（ブラックマイカルタ）と真鍮で構成。●腰が強い、曲げたときの戻りにぶれが無い。

商品コード：

4986956020070

●ステンレス440A鋼材を熱間鍛造。燕の職人による手仕事と、研磨技術で仕上げました。●グリップ積層合板（ブラックマイカルタ）と真鍮で構成。●腰が強い、曲げたときの戻りにぶれが無い。

商品コード：

4986956020094

●ステンレス440A鋼材を熱間鍛造。燕の職人による手仕事と、研磨技術で仕上げました。●グリップ積層合板（ブラックマイカルタ）と真鍮で構成。●腰が強い、曲げたときの戻りにぶれが無い。

商品コード：

4986956020100

●柔軟で持ちやすい薄手のスクレパー。生地加工や分割、食材の除去に最適です。●重量：20g

商品コード：

5705020405129

●柔軟で持ちやすい薄手のスクレパー。生地加工や分割、食材の除去に最適です。●重量：20g

商品コード：

5705020405136

●柔軟で持ちやすい薄手のスクレパー。生地加工や分割、食材の除去に最適です。●重量：20g

商品コード：

5705020405143

●柔軟で持ちやすい薄手のスクレパー。生地加工や分割、食材の除去に最適です。●重量：20g

商品コード：

5705020405150

●柔軟で持ちやすい薄手のスクレパー。生地加工や分割、食材の除去に最適です。●重量：20g

商品コード：

5705020405167

商品コード：

7611160501721

商品コード：

7611160501738

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7611160501745

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7611160501769

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7611160501776

商品コード：

7611160507273

商品コード：

7611160507280

トラモンティーナ独自製法のフッ素樹脂加工「スターフロンMAX」コーティングのアルミ製モウルド。約5000回の使用に耐え、焦げ付きにくいのが特徴。熱伝導率にも優れ、超軽量で洗い物も手間要らずな食洗機対応仕様です。●耐熱温度:260℃

商品コード：

7891112015661

トラモンティーナ独自製法のフッ素樹脂加工「スターフロンMAX」コーティングのアルミ製モウルド。約5000回の使用に耐え、焦げ付きにくいのが特徴。熱伝導率にも優れ、超軽量で洗い物も手間要らずな食洗機対応仕様です。●耐熱温度:260℃

商品コード：

7891112015968

トラモンティーナ独自製法のフッ素樹脂加工「スターフロンMAX」コーティングのアルミ製モウルド。約5000回の使用に耐え、焦げ付きにくいのが特徴。熱伝導率にも優れ、超軽量で洗い物も手間要らずな食洗機対応仕様です。●耐熱温度:260℃

商品コード：

7891112016224

トラモンティーナ独自製法のフッ素樹脂加工「スターフロンMAX」コーティングのアルミ製モウルド。約5000回の使用に耐え、焦げ付きにくいのが特徴。熱伝導率にも優れ、超軽量で洗い物も手間要らずな食洗機対応仕様です。●耐熱温度:260℃

商品コード：

7891112021600

トラモンティーナ独自製法のフッ素樹脂加工「スターフロンMAX」コーティングのアルミ製モウルド。約5000回の使用に耐え、焦げ付きにくいのが特徴。熱伝導率にも優れ、超軽量で洗い物も手間要らずな食洗機対応仕様です。●耐熱温度:260℃

商品コード：

7891112021617

トラモンティーナ独自製法のフッ素樹脂加工「スターフロンMAX」コーティングのアルミ製モウルド。約5000回の使用に耐え、焦げ付きにくいのが特徴。熱伝導率にも優れ、超軽量で洗い物も手間要らずな食洗機対応仕様です。●耐熱温度:260℃

商品コード：

7891112021631

トラモンティーナ独自製法のフッ素樹脂加工「スターフロンMAX」コーティングのアルミ製モウルド。約5000回の使用に耐え、焦げ付きにくいのが特徴。熱伝導率にも優れ、超軽量で洗い物も手間要らずな食洗機対応仕様です。●耐熱温度:260℃

商品コード：

7891112021648

トラモンティーナ独自製法のフッ素樹脂加工「スターフロンMAX」コーティングのアルミ製モウルド。約5000回の使用に耐え、焦げ付きにくいのが特徴。熱伝導率にも優れ、超軽量で洗い物も手間要らずな食洗機対応仕様です。●耐熱温度:260℃

商品コード：

7891112034754

トラモンティーナ独自製法のフッ素樹脂加工「スターフロンMAX」コーティングのアルミ製モウルド。約5000回の使用に耐え、焦げ付きにくいのが特徴。熱伝導率にも優れ、超軽量で洗い物も手間要らずな食洗機対応仕様です。●耐熱温度:260℃

商品コード：

7891112049260

トラモンティーナ独自製法のフッ素樹脂加工「スターフロンMAX」コーティングのアルミ製モウルド。約5000回の使用に耐え、焦げ付きにくいのが特徴。熱伝導率にも優れ、超軽量で洗い物も手間要らずな食洗機対応仕様です。●耐熱温度:260℃

商品コード：

7891112069954

●全て金属製で、高品質のビスケットメーカーです。使い方が簡単で、取り付けノズルが20種類あります。●重量：570g

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8000011002064

●1930PadovaItalia．．．マルカート社はイタリア北部、ヴェネチアに近いパドバに工場を構え、高度な機械加工技術を必要とされるパスタマシーンの製造を一途に発展してきた。品質に妥協を許さない製造は、加工から組み立てまで全て自社、100％イタリア製。また、マルカートは常にベストを目指しており、技術革新を続けてきた。アルミニウム素材を導入し、カラーアルマイトという魅力的なデザインと色にたどり着いた。マルカートの技術と高度なデザインを応用した商品のラインアップのご紹介です。●クッキー生地を定量に搾り出すことが出来る、クッキープレスです。ローラーを使って型取りする従来の方法とは異なり、生地を搾り出すことにより独特な凹凸が生まれサクサクとした食感のクッキーに仕上がります。レバー下にあるスイッチを切り替えれば、生地の出る量を調節できます。●イタリアの独特でユニークな絞り口●重量：423g

商品コード：

8000011002927

●1930PadovaItalia．．．マルカート社はイタリア北部、ヴェネチアに近いパドバに工場を構え、高度な機械加工技術を必要とされるパスタマシーンの製造を一途に発展してきた。品質に妥協を許さない製造は、加工から組み立てまで全て自社、100％イタリア製。また、マルカートは常にベストを目指しており、技術革新を続けてきた。アルミニウム素材を導入し、カラーアルマイトという魅力的なデザインと色にたどり着いた。マルカートの技術と高度なデザインを応用した商品のラインアップのご紹介です。●クッキー生地を定量に搾り出すことが出来る、クッキープレスです。ローラーを使って型取りする従来の方法とは異なり、生地を搾り出すことにより独特な凹凸が生まれサクサクとした食感のクッキーに仕上がります。レバー下にあるスイッチを切り替えれば、生地の出る量を調節できます。●イタリアの独特でユニークな絞り口●重量：423g

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8000011002958

●重量：1800g

商品コード：

0029419793129

●直径×高さ(mm)：104×33●材質：プラスチック●商品番号：WML8801●カタログコード：8-1087-1901●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100014306

●波型のパンやパウンドケーキができます。●内寸1（mm）：80×232×H80●材質1：アルタイト●コード番号：6688310●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100061355

●外寸1（mm）：φ210×35●材質1：プラスチック●コード番号：2558000●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100063434

●1ヶ当り：φ73×H37●外寸1（mm）：180×265×H38●材質1：ブリキ●コード番号：2659700●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100063472

●1ヶ当り：30×40×H10●外寸1（mm）：210×125×H10●材質1：ブリキ●コード番号：0739540●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100063489

●内寸1（mm）：18cm●内寸2（mm）：H62●材質1：スチール●材質2：内側：フッ素樹脂加工●材質3：外側：耐熱塗装●コード番号：8272700●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100175434

●重量：16g●外寸1（mm）：120×95●コード番号：3612600●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100175519