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揚げ鍋

揚げ鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。揚げ鍋は、キッチンで天ぷらなどの揚げ物を調理するのに最適な鍋です。油が飛び散るのを防止する「はね」がついているものや、IH対応のもの、鉄製のものなどがあります。サイズは、1~2人分の少量の揚げ物を作る場合は直径16~20cm程度が使いやすく、3~4人分を調理する場合は直径21~24cm程度がおすすめです。揚げ物に最適な深さで、少量の油でもサクサクに揚がります。プロの職人におすすめの業務用揚げ鍋を種類豊富に取り揃えています。

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1アルミイモノ 揚鍋 30cm(板厚3.5mm)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●内容量は6分目容量●重量:1kg●容量:約2.1L

商品コード:
4527610180305
サイズ:
30cm 深さ67mm

価格: 7,778円(税込)

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2アルミイモノ 揚鍋 33cm(板厚3.5mm)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●内容量は6分目容量●重量:1.3kg●容量:約2.8L

商品コード:
4527610180336
サイズ:
33cm 深さ75mm

価格: 10,253円(税込)

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3アルミイモノ 揚鍋 36cm(板厚3.5mm)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●内容量は6分目容量●重量:1.7kg●容量:約3.8L

商品コード:
4527610180367
サイズ:
36cm 深さ77mm

価格: 11,220円(税込)

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4アルミイモノ 揚鍋 39cm(板厚3.5mm)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●内容量は6分目容量●重量:2.2kg●容量:約5.9L

商品コード:
4527610180398
サイズ:
39cm 深さ87mm

価格: 14,520円(税込)

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5アルミイモノ 揚鍋 42cm(板厚3.5mm)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●内容量は6分目容量●重量:2.8kg●容量:約7.7L

商品コード:
4527610180428
サイズ:
42cm 深さ87mm

価格: 19,800円(税込)

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6アルミイモノ 揚鍋 45cm(板厚3.5mm)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●内容量は6分目容量●重量:3.6kg●容量:約9.0L

商品コード:
4527610180459
サイズ:
45cm 深さ97mm

価格: 24,130円(税込)

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7鉄打出揚鍋24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●「打ち出し式」という鉄をたたき出す作り方でつくられています。叩くことで表面に細かい凹凸ができ油なじみがよくなりますので、プレス式に比べて断然焦げ付きにくいことや料理がおいしく仕上がる熱伝導の良さを実感できます。●内径×深さ:240×70mm/板厚:1.6mm

商品コード:
2502400135866
サイズ:
●内径×深さ:240×70mm/板厚:1.6mm

価格: 3,465円(税込)

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8鉄打出揚鍋27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●「打ち出し式」という鉄をたたき出す作り方でつくられています。叩くことで表面に細かい凹凸ができ油なじみがよくなりますので、プレス式に比べて断然焦げ付きにくいことや料理がおいしく仕上がる熱伝導の良さを実感できます。●内径×深さ:270×70mm/板厚:1.6mm

商品コード:
2502400135873
サイズ:
●内径×深さ:270×70mm/板厚:1.6mm

価格: 4,313円(税込)

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9鉄打出揚鍋30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●「打ち出し式」という鉄をたたき出す作り方でつくられています。叩くことで表面に細かい凹凸ができ油なじみがよくなりますので、プレス式に比べて断然焦げ付きにくいことや料理がおいしく仕上がる熱伝導の良さを実感できます。●内径×深さ:300×80mm/板厚:1.6mm

商品コード:
2502400135880
サイズ:
●内径×深さ:300×80mm/板厚:1.6mm

価格: 5,269円(税込)

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10鉄打出揚鍋33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●「打ち出し式」という鉄をたたき出す作り方でつくられています。叩くことで表面に細かい凹凸ができ油なじみがよくなりますので、プレス式に比べて断然焦げ付きにくいことや料理がおいしく仕上がる熱伝導の良さを実感できます。●内径×深さ:330×80mm/板厚:1.6mm

商品コード:
2502400135897
サイズ:
●内径×深さ:330×80mm/板厚:1.6mm

価格: 5,657円(税込)

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11鉄打出揚鍋36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●「打ち出し式」という鉄をたたき出す作り方でつくられています。叩くことで表面に細かい凹凸ができ油なじみがよくなりますので、プレス式に比べて断然焦げ付きにくいことや料理がおいしく仕上がる熱伝導の良さを実感できます。●内径×深さ:360×90mm/板厚:1.6mm

商品コード:
2502400135903
サイズ:
●内径×深さ:360×90mm/板厚:1.6mm

価格: 5,834円(税込)

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12鉄打出揚鍋39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●「打ち出し式」という鉄をたたき出す作り方でつくられています。叩くことで表面に細かい凹凸ができ油なじみがよくなりますので、プレス式に比べて断然焦げ付きにくいことや料理がおいしく仕上がる熱伝導の良さを実感できます。●内径×深さ:390×90mm/板厚:1.6mm

商品コード:
2502400135910
サイズ:
●内径×深さ:390×90mm/板厚:1.6mm

価格: 7,283円(税込)

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13鉄打出揚鍋42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●「打ち出し式」という鉄をたたき出す作り方でつくられています。叩くことで表面に細かい凹凸ができ油なじみがよくなりますので、プレス式に比べて断然焦げ付きにくいことや料理がおいしく仕上がる熱伝導の良さを実感できます。●内径×深さ:420×100mm/板厚:1.6mm

商品コード:
2502400135927
サイズ:
●内径×深さ:420×100mm/板厚:1.6mm

価格: 9,192円(税込)

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14鉄打出揚鍋45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●「打ち出し式」という鉄をたたき出す作り方でつくられています。叩くことで表面に細かい凹凸ができ油なじみがよくなりますので、プレス式に比べて断然焦げ付きにくいことや料理がおいしく仕上がる熱伝導の良さを実感できます。●内径×深さ:450×100mm/板厚:1.6mm

商品コード:
2502400135934
サイズ:
●内径×深さ:450×100mm/板厚:1.6mm

価格: 11,616円(税込)

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15鉄打出揚鍋48cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●「打ち出し式」という鉄をたたき出す作り方でつくられています。叩くことで表面に細かい凹凸ができ油なじみがよくなりますので、プレス式に比べて断然焦げ付きにくいことや料理がおいしく仕上がる熱伝導の良さを実感できます。●内径×深さ:480×105mm/板厚:1.6mm

商品コード:
2502400135941
サイズ:
●内径×深さ:480×105mm/板厚:1.6mm

価格: 14,388円(税込)

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16鉄打出揚鍋51cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●「打ち出し式」という鉄をたたき出す作り方でつくられています。叩くことで表面に細かい凹凸ができ油なじみがよくなりますので、プレス式に比べて断然焦げ付きにくいことや料理がおいしく仕上がる熱伝導の良さを実感できます。●内径×深さ:510×105mm/板厚:1.6mm

商品コード:
2502400135958
サイズ:
●内径×深さ:510×105mm/板厚:1.6mm

価格: 18,480円(税込)

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17神田鉄鍋 鉄揚鍋45cm(16.7L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●この鉄鍋の材料である黒皮鋼板は製造段階において表面の色ムラやスジ等が発生する場合がありますが、製品性能や衛生面には問題ございません。安心してご使用ください。●表面加工:クリアラッカー塗装●高さ120mm

商品コード:
2502400153198
サイズ:
高さ120mm

価格: 9,512円(税込)

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18神田鉄鍋 鉄揚鍋42cm(13.2L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●この鉄鍋の材料である黒皮鋼板は製造段階において表面の色ムラやスジ等が発生する場合がありますが、製品性能や衛生面には問題ございません。安心してご使用ください。●表面加工:クリアラッカー塗装●高さ103mm

商品コード:
2502400153204
サイズ:
高さ103mm

価格: 8,486円(税込)

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19神田鉄鍋 鉄揚鍋39cm(10.9L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●この鉄鍋の材料である黒皮鋼板は製造段階において表面の色ムラやスジ等が発生する場合がありますが、製品性能や衛生面には問題ございません。安心してご使用ください。●表面加工:クリアラッカー塗装●高さ92mm

商品コード:
2502400153211
サイズ:
高さ92mm

価格: 7,779円(税込)

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20神田鉄鍋 鉄揚鍋36cm(8.2L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●この鉄鍋の材料である黒皮鋼板は製造段階において表面の色ムラやスジ等が発生する場合がありますが、製品性能や衛生面には問題ございません。安心してご使用ください。●表面加工:クリアラッカー塗装●高さ88mm

商品コード:
2502400153228
サイズ:
高さ88mm

価格: 6,223円(税込)

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21神田鉄鍋 鉄揚鍋33cm(6.5L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●この鉄鍋の材料である黒皮鋼板は製造段階において表面の色ムラやスジ等が発生する場合がありますが、製品性能や衛生面には問題ございません。安心してご使用ください。●表面加工:クリアラッカー塗装●高さ86mm

商品コード:
2502400153235
サイズ:
高さ86mm

価格: 5,091円(税込)

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22神田鉄鍋 鉄揚鍋30cm(5.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●この鉄鍋の材料である黒皮鋼板は製造段階において表面の色ムラやスジ等が発生する場合がありますが、製品性能や衛生面には問題ございません。安心してご使用ください。●表面加工:クリアラッカー塗装●高さ82mm

商品コード:
2502400153242
サイズ:
高さ82mm

価格: 4,738円(税込)

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23神田鉄鍋 鉄揚鍋27cm(3.7L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●この鉄鍋の材料である黒皮鋼板は製造段階において表面の色ムラやスジ等が発生する場合がありますが、製品性能や衛生面には問題ございません。安心してご使用ください。●表面加工:クリアラッカー塗装●高さ73mm

商品コード:
2502400153259
サイズ:
高さ73mm

価格: 3,960円(税込)

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24神田鉄鍋 鉄揚鍋24cm(2.9L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●この鉄鍋の材料である黒皮鋼板は製造段階において表面の色ムラやスジ等が発生する場合がありますが、製品性能や衛生面には問題ございません。安心してご使用ください。●表面加工:クリアラッカー塗装●高さ70mm

商品コード:
2502400153266
サイズ:
高さ70mm

価格: 3,536円(税込)

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25神田鉄鍋 鉄揚鍋22cm(2.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●この鉄鍋の材料である黒皮鋼板は製造段階において表面の色ムラやスジ等が発生する場合がありますが、製品性能や衛生面には問題ございません。安心してご使用ください。●表面加工:クリアラッカー塗装●高さ67mm

商品コード:
2502400153273
サイズ:
高さ67mm

価格: 3,253円(税込)

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26神田鉄鍋 鉄揚鍋20cm(1.6L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●この鉄鍋の材料である黒皮鋼板は製造段階において表面の色ムラやスジ等が発生する場合がありますが、製品性能や衛生面には問題ございません。安心してご使用ください。●表面加工:クリアラッカー塗装●高さ65mm

商品コード:
2502400153280
サイズ:
高さ65mm

価格: 3,148円(税込)

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27ストウブ ビュッフェパン 30cm ブラック 40511-344  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ビュッフェでは、見やすく、取りやすく、分かりやすいプレゼンテーションが重要。●口径が広く、お料理が見えやすく、サーブしやすいです。蓋がガラスなので、軽く開け閉めに負担が無く、中の料理が見えます。ビュッフェに最適なストウブ。●付属品:専用網●重量:7.5kg●容量:4.4L

商品コード:
3272340018626
サイズ:
内径:300mm/底径:155mm

価格: 27,705円(税込)

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28島本製作所 MT IH鉄揚鍋 27cm 001024027 1個(ご注文単位1個)【直送品】

家庭からプロユースまで豊富なサイズ展開。鉄特有の熱まわりの良さで食材を投入しても油温度が一定に保たれます。●容量:約3.7L

商品コード:
4905317008342
サイズ:
内径:270mm/深さ:73mm/板厚:3.2mm

価格: 4,667円(税込)

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29島本製作所 MT IH鉄揚鍋 33cm 001024033 1個(ご注文単位1個)【直送品】

家庭からプロユースまで豊富なサイズ展開。鉄特有の熱まわりの良さで食材を投入しても油温度が一定に保たれます。●容量:6.5L

商品コード:
4905317008366
サイズ:
内径:330mm/深さ:86mm/板厚:3.2mm

価格: 5,940円(税込)

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30島本製作所 MT IH鉄揚鍋 39cm 001024039 1個(ご注文単位1個)【直送品】

家庭からプロユースまで豊富なサイズ展開。鉄特有の熱まわりの良さで食材を投入しても油温度が一定に保たれます。●容量:約10.9L

商品コード:
4905317008380
サイズ:
内径:390mm/深さ:92mm/板厚:3.2mm

価格: 9,546円(税込)

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31島本製作所 MT IH鉄揚鍋 45cm 001024045 1個(ご注文単位1個)【直送品】

家庭からプロユースまで豊富なサイズ展開。鉄特有の熱まわりの良さで食材を投入しても油温度が一定に保たれます。●容量:16.7L

商品コード:
4905317008403
サイズ:
内径:450mm/深さ:120mm/板厚:3.2mm

価格: 10,890円(税込)

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32島本製作所 MT IH鉄揚鍋 24cm 001024024 1個(ご注文単位1個)【直送品】

家庭からプロユースまで豊富なサイズ展開。鉄特有の熱まわりの良さで食材を投入しても油温度が一定に保たれます。●容量:2.9L

商品コード:
4905317008724
サイズ:
内径:240mm/深さ:70mm/板厚:3.2mm

価格: 4,596円(税込)

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33島本製作所 味一鉄 鉄揚鍋 20cm 001024008 1個(ご注文単位1個)【直送品】

油温の変化が少ない、極厚底の鉄揚鍋です。クリアーラッカー仕上げ。●容量:1.6L

商品コード:
4905317008762
サイズ:
内径:200mm/深さ:65mm/板厚:3.2mm

価格: 5,500円(税込)

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34ストウブ グランビュッフェパン 37cm グレー 40509-336  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ビュッフェでは、見やすく、取りやすく、分かりやすいプレゼンテーションが重要。●口径が広く、お料理が見えやすく、サーブしやすいです。蓋がガラスなので、軽く開け閉めに負担が無く、中の料理が見えます。ビュッフェに最適なストウブ。●付属品:専用網●重量:4.7kg●容量:5.7L

商品コード:
3272343139182
サイズ:
底径:140mm

価格: 36,643円(税込)

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35ストウブ グランビュッフェパン 37cm ブラック 40509-398  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ビュッフェでは、見やすく、取りやすく、分かりやすいプレゼンテーションが重要。●口径が広く、お料理が見えやすく、サーブしやすいです。蓋がガラスなので、軽く開け閉めに負担が無く、中の料理が見えます。ビュッフェに最適なストウブ。●付属品:専用網●重量:4.7kg●容量:5.7L

商品コード:
3272343139236
サイズ:
底径:140mm

価格: 36,643円(税込)

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3618-10 ロイヤル 天ぷら鍋 XPD-270 27cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量は満水の容量●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.6kg●容量:4.5L

商品コード:
4992972217882
サイズ:
φ280mm/底径:205mm

価格: 23,512円(税込)

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3718-10 ロイヤル 天ぷら鍋 XPD-300 30cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量は満水の容量●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.8kg●容量:6L

商品コード:
4992972217899
サイズ:
φ315mm

価格: 26,950円(税込)

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3818-10 ロイヤル 天ぷら鍋 XPD-330 33cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量は満水の容量●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.2kg●容量:7.5L

商品コード:
4992972217905
サイズ:
φ345mm/底径:240mm

価格: 28,668円(税込)

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3918-10 ロイヤル 天ぷら鍋 XPD-360 36cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量は満水の容量●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.5kg●容量:9L

商品コード:
4992972217912
サイズ:
φ375mm/底径:270mm

価格: 31,280円(税込)

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4018-10 ロイヤル 天ぷら鍋 XPD-390 39cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量は満水の容量●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.8kg●容量:12L

商品コード:
4992972217929
サイズ:
φ405mm

価格: 33,893円(税込)

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41南部鉄 フォンデュ兼用ミニ天プラ鍋 25011   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量は8分目●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.1kg●容量:1.6L

商品コード:
4940210250115
サイズ:
底径:130mm

価格: 7,920円(税込)

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42メヴァエル 18-0 ステンレス揚げ鍋(揚げアミ付)20cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量は8分目●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.7kg●容量:2L

商品コード:
4971142121402
サイズ:
20cm/底径:130mm

価格: 3,770円(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

43メヴァエル 18-0 ステンレス揚げ鍋(揚げアミ付)22cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量は8分目●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.8kg●容量:2.6L

商品コード:
4971142121419
サイズ:
22cm/底径:160mm

価格: 4,713円(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

44和平フレイズ 千歳 純銅 揚げ鍋 20cm CS-026 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●少し手をくわえてあげるだけで、永く手元に残り続けてくれるのが銅製品。●熱伝導率の良さは鍋やフライパンの材質としても最適な素材。●使い込むほどに変わりゆく銅ならではの魅力。●素材:本体/純銅、内面/錫メッキ、ハンドル/鉄●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500101222304

価格: 17,721円(税込)

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45ヒロショウ 極み揚 温度計付深型揚げもの鍋 20cm FA-200  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本体・アミ・温度計全てが信頼の純日本製●適温が一目でわかる温度計付●大きな食材もラクラク揚がる深型サイズ●IH100V・200V対応(SGマーク取得)●満水容量3.2L(適正油量1.0L)●重量:1.2kg

商品コード:
4900634000307
サイズ:
285×216×H138mm

価格: 3,181円(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

46ミニミニ天ぷら鍋 KS-2861   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量は8分目の容量です。●適正油量は0.6Lになります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.47kg●容量:1.1L

商品コード:
4900896128610
サイズ:
底径:140mm

価格: 1,295円(税込)

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47山田 鉄 打出 揚鍋 24cm(板厚1.6mm)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量は満水の容量●重量:0.9kg●容量:約2.0L

商品コード:
4548170087187
サイズ:
内径:240mm/深さ:70mm/底径:110mm

価格: 5,098円(税込)

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48山田 鉄 打出 揚鍋 30cm(板厚1.6mm)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量は満水の容量●重量:1.3kg●容量:約4.0L

商品コード:
4548170087200
サイズ:
内径:300mm/深さ:80mm/底径:150mm

価格: 7,432円(税込)

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49山田 鉄 打出 揚鍋 33cm(板厚1.6mm)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量は満水の容量●重量:1.7kg●容量:約5.0L

商品コード:
4548170087217
サイズ:
内径:330mm/深さ:80mm/底径:170mm

価格: 7,778円(税込)

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50山田 鉄 打出 揚鍋 36cm(板厚1.6mm)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量は満水の容量●重量:1.8kg●容量:約6.0L

商品コード:
4548170087224
サイズ:
内径:360mm/深さ:90mm/底径:180mm

価格: 8,642円(税込)

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よくある質問

揚げ鍋と普通の鍋の違いは何ですか?
揚げ鍋は普通の鍋に比べて、深く分厚いといった特徴があります。揚げ物に適した油の量を入れることができ、安全に調理をすることができます。
揚げ鍋の素材は何ですか?
アルミ素材や銅素材、鉄製など様々な種類がございます。
揚げ鍋は何に使用されますか?
主に揚げ物やてんぷらの調理に使用されています。