寸胴鍋

●プロフェッショナルに贈るスタンダードシリーズ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：2．7kg●容量：12．5L

商品コード：

3011243446286

サイズ：

外径：φ293mm／底径：252mm

●プロフェッショナルに贈るスタンダードシリーズ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：10．2kg●容量：59L

商品コード：

3011243446446

サイズ：

外径：φ472mm／底径：400mm

商品コード：

3011243507369

サイズ：

外径：φ380mm／底径：320mm

●電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用●独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。●業務用にふさわしい耐久性、美しいデザインを備えた自信作。（ハンドル素材は真鍮合金）●目盛が付いてとても便利になりました。●プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズ。電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：9．2kg●容量：36L

商品コード：

4571335092283

サイズ：

φ380mm

●電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用●独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。●業務用にふさわしい耐久性、美しいデザインを備えた自信作。（ハンドル素材は真鍮合金）●目盛が付いてとても便利になりました。●プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズ。電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：11kg●容量：45L

商品コード：

4571335092290

サイズ：

φ410mm

●電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用●独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。●業務用にふさわしい耐久性、美しいデザインを備えた自信作。（ハンドル素材は真鍮合金）●目盛が付いてとても便利になりました。●プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズ。電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：15．6kg●容量：70L

商品コード：

4571335092306

サイズ：

φ474mm

●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量：1．2kg●容量：4．6L

商品コード：

4571335108694

サイズ：

φ195mm

●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量：1．6kg●容量：7．3L

商品コード：

4571335108700

サイズ：

φ226mm

●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量：2．1kg●容量：11L

商品コード：

4571335108717

サイズ：

φ257mm

●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量：2．9kg●容量：15L

商品コード：

4571335108724

サイズ：

φ288mm

●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量：3．5kg●容量：20L

商品コード：

4571335108731

サイズ：

φ319mm

●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量：4．3kg●容量：27L

商品コード：

4571335108748

サイズ：

φ350mm

●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量：5．2kg●容量：35L

商品コード：

4571335108755

サイズ：

φ380mm

●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量：6．6kg●容量：45L

商品コード：

4571335108762

サイズ：

φ410mm

●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量：7．9kg●容量：57L

商品コード：

4571335108779

サイズ：

φ441mm

●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量：9．1kg●容量：70L

商品コード：

4571335108786

サイズ：

φ472mm

ステンレスの1枚板を深絞り加工で製造している為、本体につなぎ目などは無く丈夫で耐久性にも優れています。蓋は本体の縁に引掛ける金具付き。体に見やすい目盛付き。本体に取手付き。●容量：15．0L●一目盛：2．0L●重量：2220g

商品コード：

4560127493384

サイズ：

内径270×高さ270mm／板厚：0．8mm

ステンレスの1枚板を深絞り加工で製造している為、本体につなぎ目などは無く丈夫で耐久性にも優れています。蓋は本体の縁に引掛ける金具付き。体に見やすい目盛付き。本体に取手付き。●容量：26．0L●一目盛：2．5L●重量：3280g

商品コード：

4560127493407

サイズ：

直径330×高さ330mm／板厚：0．8mm

ステンレスの1枚板を深絞り加工で製造している為、本体につなぎ目などは無く丈夫で耐久性にも優れています。蓋は本体の縁に引掛ける金具付き。体に見やすい目盛付き。本体に取手付き。●容量：36．0L●一目盛：2．5L●重量：3680g

商品コード：

4560127493414

サイズ：

直径360×高さ360mm／板厚：0．8mm

ステンレスの1枚板を深絞り加工で製造している為、本体につなぎ目などは無く丈夫で耐久性にも優れています。蓋は本体の縁に引掛ける金具付き。体に見やすい目盛付き。本体に取手付き。●容量：58．0L●一目盛：5．0L●重量：6220g

商品コード：

4560127493438

サイズ：

直径420×高さ420mm／板厚：1．0mm

ステンレスの1枚板を深絞り加工で製造している為、本体につなぎ目などは無く丈夫で耐久性にも優れています。蓋は本体の縁に引掛ける金具付き。体に見やすい目盛付き。本体に取手付き。●容量：86．0L●一目盛：5．0L●重量：8120g

商品コード：

4560127493452

サイズ：

直径480×高さ480mm／板厚：1．0mm

業務用の厨房でよく使われている寸胴鍋。ステンレスの1枚板を深絞り加工で製造している為、本体につなぎ目などは無く、丈夫で耐久性にも優れています。18－8寸胴鍋よりも、より耐食性に優れます。蓋は本体の縁に引掛ける金具付き。本体に見やすい目盛付き。本体に取手付き。●容量：15．0L●一目盛：2．0L

商品コード：

4560127493650

サイズ：

直径270×高さ270mm／板厚：0．8mm

業務用の厨房でよく使われている寸胴鍋。ステンレスの1枚板を深絞り加工で製造している為、本体につなぎ目などは無く、丈夫で耐久性にも優れています。18－8寸胴鍋よりも、より耐食性に優れます。蓋は本体の縁に引掛ける金具付き。本体に見やすい目盛付き。本体に取手付き。●容量：36．0L●一目盛：2．5L

商品コード：

4560127493681

サイズ：

直径360×高さ360mm／板厚：0．8mm

業務用の厨房でよく使われている寸胴鍋。ステンレスの1枚板を深絞り加工で製造している為、本体につなぎ目などは無く、丈夫で耐久性にも優れています。18－8寸胴鍋よりも、より耐食性に優れます。蓋は本体の縁に引掛ける金具付き。本体に見やすい目盛付き。本体に取手付き。●容量：58．0L●一目盛：5．0L

商品コード：

4560127493704

サイズ：

直径420×高さ420mm／板厚：1．0mm

業務用の厨房でよく使われている寸胴鍋。ステンレスの1枚板を深絞り加工で製造している為、本体につなぎ目などは無く、丈夫で耐久性にも優れています。18－8寸胴鍋よりも、より耐食性に優れます。蓋は本体の縁に引掛ける金具付き。本体に見やすい目盛付き。本体に取手付き。●容量：86．0L●一目盛：5．0L

商品コード：

4560127493728

サイズ：

直径480×高さ480mm

ステンレスの1枚板を深絞り加工で製造している為、本体につなぎ目などは無く丈夫で耐久性にも優れています。蓋に引っ掛ける金具はついていません。本体に見やすい目盛付き。●容量：0．7L●一目盛：50ml●重量：280g

商品コード：

4560127493858

サイズ：

内径100×高さ100mm／板厚：0．6mm

ステンレスの1枚板を深絞り加工で製造している為、本体につなぎ目などは無く丈夫で耐久性にも優れています。蓋は本体の縁に引掛ける金具付き。本体に見やすい目盛付き。●容量：2．1L●一目盛：200ml●重量：490g

商品コード：

4560127493872

サイズ：

内径140×高さ140mm／板厚：0．6mm

ステンレスの1枚板を深絞り加工で製造している為、本体につなぎ目などは無く丈夫で耐久性にも優れています。蓋は本体の縁に引掛ける金具付き。本体に見やすい目盛付き。●容量：4．5L●一目盛：500ml●重量：760g

商品コード：

4560127493896

サイズ：

内径180×高さ180mm／板厚：0．6mm

ステンレスの1枚板を深絞り加工で製造している為、本体につなぎ目などは無く丈夫で耐久性にも優れています。蓋は本体の縁に引掛ける金具付き。体に見やすい目盛付き。本体に取手付き。●容量：8．3L●一目盛：1．0L●重量：1240g

商品コード：

4560127493919

サイズ：

内径220×高さ220mm／板厚：0．7mm

業務用の厨房でよく使われている寸胴鍋。ステンレスの1枚板を深絞り加工で製造している為、本体につなぎ目などは無く、丈夫で耐久性にも優れています。18－8寸胴鍋よりも、より耐食性に優れます。本体に見やすい目盛付き。●容量：0．7L●一目盛：50ml

商品コード：

4560127493933

サイズ：

直径100×高さ100mm／板厚：0．6mm

業務用の厨房でよく使われている寸胴鍋。ステンレスの1枚板を深絞り加工で製造している為、本体につなぎ目などは無く、丈夫で耐久性にも優れています。18－8寸胴鍋よりも、より耐食性に優れます。蓋は本体の縁に引掛ける金具付き。本体に見やすい目盛付き。本体に取手付き。●容量：6．2L●一目盛：500ml

商品コード：

4560127493988

サイズ：

直径200×高さ200mm／板厚：0．6mm

●本体には耐久性に優れたモリブデン（SUS316）を採用。さらに耐腐蝕性を高める為、ミラー仕上げにしました。●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。●鍋の内面に計量メモリを採用。スムーズな調理行程をサポートします。●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。●酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗。業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。モリブデンジⅡは耐腐食性・耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。板厚3．0mmの極厚底が業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：10kg●容量：86L

商品コード：

4548170087354

サイズ：

外径：500mm／底径：450mm

●従来比約40％の軽量化を実現さらに耐久性を兼備。●特に過度の過熱による底の変形（底が膨張して鍋が廻ってしまうような場合もあり危険です。）を防ぐために、底の中心部を押し上げる特別な底押し加工を新潟県工業技術研究所様と東京電力様で共同開発（現在特許申請中）したスペシャルバージョンです。●サテン仕上。●重量：2．7kg●容量：17L

商品コード：

4954057820288

サイズ：

φ290mm／底径：260mm

●従来比約40％の軽量化を実現さらに耐久性を兼備。●特に過度の過熱による底の変形（底が膨張して鍋が廻ってしまうような場合もあり危険です。）を防ぐために、底の中心部を押し上げる特別な底押し加工を新潟県工業技術研究所様と東京電力様で共同開発（現在特許申請中）したスペシャルバージョンです。●サテン仕上。●重量：2．9kg●容量：21L

商品コード：

4954057820301

サイズ：

φ315mm／底径：280mm

●従来比約40％の軽量化を実現さらに耐久性を兼備。●特に過度の過熱による底の変形（底が膨張して鍋が廻ってしまうような場合もあり危険です。）を防ぐために、底の中心部を押し上げる特別な底押し加工を新潟県工業技術研究所様と東京電力様で共同開発（現在特許申請中）したスペシャルバージョンです。●サテン仕上。●重量：3．7kg●容量：28L

商品コード：

4954057820332

サイズ：

φ347mm／底径：310mm

●従来比約40％の軽量化を実現さらに耐久性を兼備。●特に過度の過熱による底の変形（底が膨張して鍋が廻ってしまうような場合もあり危険です。）を防ぐために、底の中心部を押し上げる特別な底押し加工を新潟県工業技術研究所様と東京電力様で共同開発（現在特許申請中）したスペシャルバージョンです。●サテン仕上。●重量：4．4kg●容量：36L

商品コード：

4954057820363

サイズ：

φ375mm／底径：335mm

●従来比約40％の軽量化を実現さらに耐久性を兼備。●特に過度の過熱による底の変形（底が膨張して鍋が廻ってしまうような場合もあり危険です。）を防ぐために、底の中心部を押し上げる特別な底押し加工を新潟県工業技術研究所様と東京電力様で共同開発（現在特許申請中）したスペシャルバージョンです。●サテン仕上。●重量：5．4kg●容量：50L

商品コード：

4954057820400

サイズ：

φ425mm／底径：365mm

●従来比約40％の軽量化を実現さらに耐久性を兼備。●特に過度の過熱による底の変形（底が膨張して鍋が廻ってしまうような場合もあり危険です。）を防ぐために、底の中心部を押し上げる特別な底押し加工を新潟県工業技術研究所様と東京電力様で共同開発（現在特許申請中）したスペシャルバージョンです。●サテン仕上。●重量：7．1kg●容量：70L

商品コード：

4954057820455

サイズ：

φ470mm／底径：420mm

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：3．8kg●容量：20L

商品コード：

4992972217028

サイズ：

φ325mm　内寸φ300×深さ300mm

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：4．5kg●容量：27L

商品コード：

4992972217035

サイズ：

φ360mm　内寸φ330×深さ330mm

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：5．9kg●容量：37L

商品コード：

4992972217042

サイズ：

φ385mm　内寸φ360×深さ360mm

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：9．1kg●容量：70L

商品コード：

4992972217059

サイズ：

φ483mm　内寸φ450×深さ450mm

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：7．6kg●容量：58L

商品コード：

4992972217639

サイズ：

φ445mm

軽量で使い易く､熱伝導に優れた寸動鍋です｡IHクッキングヒーターで実績のあるNSSC180(新日鐵住金ステンレス社)を採用｡ハンドルは持ちやすいワイヤーハンドルを採用｡●対応熱源:ガス・IHクッキングヒーター(100V/200V)・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・シーズヒーター●満水容量:10L●重量:1.9kg

商品コード：

4992972801241

サイズ：

内径240×高さ240mm／底の厚さ：1．5mm

軽量で使い易く､熱伝導に優れた寸動鍋です｡IHクッキングヒーターで実績のあるNSSC180(新日鐵住金ステンレス社)を採用｡ハンドルは持ちやすいワイヤーハンドルを採用｡●対応熱源:ガス・IHクッキングヒーター(100V/200V)・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・シーズヒーター●満水容量:15L●重量:2.5kg

商品コード：

4992972801272

サイズ：

内径270×高さ270mm／底の厚さ：1．5mm

●耐腐蝕性に優れた18－10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：2．5kg●容量：10．8L

商品コード：

3109616840240

サイズ：

φ255mm／底径：205mm／底厚：6．0mm

●耐腐蝕性に優れた18－10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：4．6kg●容量：17．2L

商品コード：

3109616840288

サイズ：

φ300mm／底径：240mm／底厚：7．0mm

●耐腐蝕性に優れた18－10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：6．9kg●容量：25L

商品コード：

3109616840325

サイズ：

φ340mm／底径：277mm／底厚：7．0mm

●耐腐蝕性に優れた18－10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：8．6kg●容量：36L

商品コード：

3109616840363

サイズ：

φ375mm／底径：310mm／底厚：8．0mm

●耐腐蝕性に優れた18－10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：10kg●容量：50L

商品コード：

3109616840400

サイズ：

φ417mm／底径：345mm／底厚：8．0mm