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半寸胴鍋

半寸胴鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。半寸胴鍋は、寸胴鍋の半分の高さで底の直径が大きい特殊な形状の鍋です。業務用にも家庭用にも便利な商品で、アルミやステンレスなどの素材があります。ガス専用のほかにもIH対応のものも多く、調理時間を短縮できます。さまざまなサイズがあり、1個から用途に合わせて最適な鍋をお選びください。蓋付きのものや、表面に加工が施されたものなど、料理に合わせて選ぶことが可能です。飲食店の厨房やプロの料理人におすすめの業務用半寸胴鍋を種類豊富にご用意しています。

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1エムテートリマツ MTI プロガスト アルミ半寸胴鍋 目盛付 24cm 043352024 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ダイキャストハンドルでもちやすく、ラッパ型で頑丈です。厚口目盛付き。●満水容量:7.5L

商品コード:
4967151190157
サイズ:
内径:240mm/深さ:170mm/底厚:3mm

価格: 7,000(税込)

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2エムテートリマツ MTI プロガスト アルミ半寸胴鍋 目盛付 27cm 043352027 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ダイキャストハンドルでもちやすく、ラッパ型で頑丈です。厚口目盛付き。●満水容量:10.0L

商品コード:
4967151190164
サイズ:
内径:270mm/深さ:180mm/底厚:3mm

価格: 8,343(税込)

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3エムテートリマツ MTI プロガスト アルミ半寸胴鍋 目盛付 30cm 043352030 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ダイキャストハンドルでもちやすく、ラッパ型で頑丈です。厚口目盛付き。●満水容量:13.9L

商品コード:
4967151190171
サイズ:
内径:300mm/深さ:200mm/底厚:3.2mm

価格: 10,111(税込)

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4エムテートリマツ MTI プロガスト アルミ半寸胴鍋 目盛付 33cm 043352033 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ダイキャストハンドルでもちやすく、ラッパ型で頑丈です。厚口目盛付き。●満水容量:17.0L

商品コード:
4967151190188
サイズ:
内径:330mm/深さ:210mm/底厚:3.2mm

価格: 11,154(税込)

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5エムテートリマツ MTI プロガスト アルミ半寸胴鍋 目盛付 36cm 043352036 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ダイキャストハンドルでもちやすく、ラッパ型で頑丈です。厚口目盛付き。●満水容量:23.0L

商品コード:
4967151190195
サイズ:
内径:360mm/深さ:230mm/底厚:3.4mm

価格: 13,530(税込)

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6エムテートリマツ MTI プロガスト アルミ半寸胴鍋 目盛付 39cm 043352039 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ダイキャストハンドルでもちやすく、ラッパ型で頑丈です。厚口目盛付き。●満水容量:28.0L

商品コード:
4967151190201
サイズ:
内径:390mm/深さ:240mm/底厚:3.6mm

価格: 16,104(税込)

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7エムテートリマツ MTI プロガスト アルミ半寸胴鍋 目盛付 42cm 043352042 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ダイキャストハンドルでもちやすく、ラッパ型で頑丈です。厚口目盛付き。●満水容量:36.0L

商品コード:
4967151190218
サイズ:
内径:420mm/深さ:270mm/底厚:3.6mm

価格: 18,876(税込)

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8エムテートリマツ MTI プロガスト アルミ半寸胴鍋 目盛付 45cm 043352045 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ダイキャストハンドルでもちやすく、ラッパ型で頑丈です。厚口目盛付き。●満水容量:45.0L

商品コード:
4967151190225
サイズ:
内径:450mm/深さ:290mm/底厚:3.8mm

価格: 22,440(税込)

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9パデルノ 半寸胴鍋(蓋無)1007-18cm 電磁   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●(ステンレス、アルミ、ステンレス)のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1kg●容量:2.7L

商品コード:
8014808000256
サイズ:
φ195mm/底径:150mm/底厚:6.4mm

価格: 13,992(税込)

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10パデルノ 半寸胴鍋(蓋無)1007-20cm 電磁   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●(ステンレス、アルミ、ステンレス)のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.2kg●容量:3.8L

商品コード:
8014808000263
サイズ:
φ218mm/底径:170mm/底厚:6.4mm

価格: 15,576(税込)

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11パデルノ 半寸胴鍋(蓋無)1007-22cm 電磁   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●(ステンレス、アルミ、ステンレス)のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.4kg●容量:5L

商品コード:
8014808000270
サイズ:
φ238mm/底径:190mm/底厚:6.4mm

価格: 17,248(税込)

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12パデルノ 半寸胴鍋(蓋無)1007-24cm 電磁   1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●(ステンレス、アルミ、ステンレス)のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.7kg●容量:6.5L

商品コード:
8014808000287
サイズ:
φ258mm/底径:210mm/底厚:6.4mm

価格: 19,008(税込)

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13パデルノ 半寸胴鍋(蓋無)1007-28cm 電磁   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●(ステンレス、アルミ、ステンレス)のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.7kg●容量:9.8L

商品コード:
8014808000300
サイズ:
φ298mm/底径:250mm/底厚:6.6mm

価格: 23,842(税込)

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14パデルノ 半寸胴鍋(蓋無)1007-32cm 電磁   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●(ステンレス、アルミ、ステンレス)のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:3.7kg●容量:15.4L

商品コード:
8014808000317
サイズ:
φ336mm/底径:290mm/底厚:6.6mm

価格: 30,195(税込)

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15パデルノ 半寸胴鍋(蓋無)1007-36cm 電磁   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●(ステンレス、アルミ、ステンレス)のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:5kg●容量:20.5L

商品コード:
8014808000324
サイズ:
φ380mm/底径:330mm/底厚:6.8mm

価格: 37,537(税込)

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16パデルノ 半寸胴鍋(蓋無)1007-40cm 電磁   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●(ステンレス、アルミ、ステンレス)のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:6.3kg●容量:30.1L

商品コード:
8014808000331
サイズ:
φ418mm/底径:370mm/底厚:6.8mm

価格: 47,520(税込)

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17パデルノ 半寸胴鍋(蓋無)1007-45cm 電磁   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●(ステンレス、アルミ、ステンレス)のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:7.9kg●容量:42.9L

商品コード:
8014808000348
サイズ:
φ470mm/底径:420mm/底厚:6.8mm

価格: 70,270(税込)

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18パデルノ 半寸胴鍋(蓋無)1007-50cm 電磁   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●(ステンレス、アルミ、ステンレス)のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:10.1kg●容量:58L

商品コード:
8014808000355
サイズ:
φ515mm/底径:470mm/底厚:6.8mm

価格: 95,117(税込)

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19テンポスバスターズ 半寸胴鍋 アルミ極厚板 蓋付 27cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

縁はアール加工で変形を防ぎ、より長くご使用いただけます。木製しゃもじ等の消耗を和らげます。業務用の頑丈な取っ手をリベット留めでしっかり固定。大容量入れても不安なく持てます。蓋にもアール加工を施して強度を上げ、丈夫です。蓋上面に取ってが出ておらずフラットなので、積み重ねて収納できます。しっかりとした厚みをキープしたまま、鍋底はフラット。鍋の9分目位まで米とぎ汁や野菜くずを煮てからご使用ください。鍋の表面に皮膜をつくり、黒ずみを抑えます。●容量:10.3L(カレー32人前)●板厚:3.0mm

商品コード:
4582447136055
サイズ:
幅270×奥行270×高さ180mm

価格: 6,904(税込)

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20テンポスバスターズ 半寸胴鍋 アルミ極厚板 蓋付 33cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

縁はアール加工で変形を防ぎ、より長くご使用いただけます。木製しゃもじ等の消耗を和らげます。業務用の頑丈な取っ手をリベット留めでしっかり固定。大容量入れても不安なく持てます。蓋にもアール加工を施して強度を上げ、丈夫です。蓋上面に取ってが出ておらずフラットなので、積み重ねて収納できます。しっかりとした厚みをキープしたまま、鍋底はフラット。鍋の9分目位まで米とぎ汁や野菜くずを煮てからご使用ください。鍋の表面に皮膜をつくり、黒ずみを抑えます。●容量:18L(カレー58人前)

商品コード:
4582447136079
サイズ:
幅330×奥行330×高さ210mm

価格: 9,662(税込)

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21テンポスバスターズ 半寸胴鍋 アルミ極厚板 蓋付 36cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

縁はアール加工で変形を防ぎ、より長くご使用いただけます。木製しゃもじ等の消耗を和らげます。業務用の頑丈な取っ手をリベット留めでしっかり固定。大容量入れても不安なく持てます。蓋にもアール加工を施して強度を上げ、丈夫です。蓋上面に取ってが出ておらずフラットなので、積み重ねて収納できます。しっかりとした厚みをキープしたまま、鍋底はフラット。鍋の9分目位まで米とぎ汁や野菜くずを煮てからご使用ください。鍋の表面に皮膜をつくり、黒ずみを抑えます。●容量:23L(カレー73人前)

商品コード:
4582447136086
サイズ:
幅360×奥行360×高さ230mm

価格: 11,903(税込)

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22テンポスバスターズ 半寸胴鍋 アルミ極厚板 蓋付 39cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

縁はアール加工で変形を防ぎ、より長くご使用いただけます。木製しゃもじ等の消耗を和らげます。業務用の頑丈な取っ手をリベット留めでしっかり固定。大容量入れても不安なく持てます。蓋にもアール加工を施して強度を上げ、丈夫です。蓋上面に取ってが出ておらずフラットなので、積み重ねて収納できます。しっかりとした厚みをキープしたまま、鍋底はフラット。鍋の9分目位まで米とぎ汁や野菜くずを煮てからご使用ください。鍋の表面に皮膜をつくり、黒ずみを抑えます。●容量:28L(カレー89人前)

商品コード:
4582447136093
サイズ:
幅390×奥行390×高さ240mm

価格: 13,945(税込)

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23テンポスバスターズ 半寸胴鍋 アルミ極厚板 蓋付 42cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

縁はアール加工で変形を防ぎ、より長くご使用いただけます。木製しゃもじ等の消耗を和らげます。業務用の頑丈な取っ手をリベット留めでしっかり固定。大容量入れても不安なく持てます。蓋にもアール加工を施して強度を上げ、丈夫です。蓋上面に取ってが出ておらずフラットなので、積み重ねて収納できます。しっかりとした厚みをキープしたまま、鍋底はフラット。鍋の9分目位まで米とぎ汁や野菜くずを煮てからご使用ください。鍋の表面に皮膜をつくり、黒ずみを抑えます。●容量:38L(カレー121人前)

商品コード:
4582447136109
サイズ:
幅420×奥行420×高さ275mm

価格: 16,545(税込)

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24テンポスバスターズ 半寸胴鍋 アルミ極厚板 蓋付 45cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

縁はアール加工で変形を防ぎ、より長くご使用いただけます。木製しゃもじ等の消耗を和らげます。業務用の頑丈な取っ手をリベット留めでしっかり固定。大容量入れても不安なく持てます。蓋にもアール加工を施して強度を上げ、丈夫です。蓋上面に取ってが出ておらずフラットなので、積み重ねて収納できます。しっかりとした厚みをキープしたまま、鍋底はフラット。鍋の9分目位まで米とぎ汁や野菜くずを煮てからご使用ください。鍋の表面に皮膜をつくり、黒ずみを抑えます。●容量:46L(カレー147人前)

商品コード:
4582447136116
サイズ:
幅450×奥行450×高さ295mm

価格: 19,500(税込)

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25EBM モリブデンジ2 半寸胴鍋(目盛付)24cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本体には耐久性に優れたモリブデン(SUS316)を採用。さらに耐腐蝕性を高める為、ミラー仕上げにしました。●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。●鍋の内面に計量メモリを採用。スムーズな調理行程をサポートします。●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。●酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗。業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。モリブデンジⅡは耐腐食性・耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2kg●容量:7.8L

商品コード:
4548170059481
サイズ:
外径:255 底径:210mm

価格: 19,734(税込)

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26EBM モリブデンジ2 半寸胴鍋(目盛付)27cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本体には耐久性に優れたモリブデン(SUS316)を採用。さらに耐腐蝕性を高める為、ミラー仕上げにしました。●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。●鍋の内面に計量メモリを採用。スムーズな調理行程をサポートします。●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。●酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗。業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。モリブデンジⅡは耐腐食性・耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.4kg●容量:10L

商品コード:
4548170059498
サイズ:
外径:290 底径:240mm

価格: 21,037(税込)

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27EBM モリブデンジ2 半寸胴鍋(目盛付)30cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本体には耐久性に優れたモリブデン(SUS316)を採用。さらに耐腐蝕性を高める為、ミラー仕上げにしました。●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。●鍋の内面に計量メモリを採用。スムーズな調理行程をサポートします。●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。●酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗。業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。モリブデンジⅡは耐腐食性・耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:3kg●容量:13L

商品コード:
4548170059504
サイズ:
外径:320 底径:270mm

価格: 23,388(税込)

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28EBM モリブデンジ2 半寸胴鍋(目盛付)33cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本体には耐久性に優れたモリブデン(SUS316)を採用。さらに耐腐蝕性を高める為、ミラー仕上げにしました。●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。●鍋の内面に計量メモリを採用。スムーズな調理行程をサポートします。●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。●酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗。業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。モリブデンジⅡは耐腐食性・耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:3.8kg●容量:18L

商品コード:
4548170059511
サイズ:
外径:350 底径:300mm

価格: 26,914(税込)

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29EBM モリブデンジ2 半寸胴鍋(目盛付)36cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本体には耐久性に優れたモリブデン(SUS316)を採用。さらに耐腐蝕性を高める為、ミラー仕上げにしました。●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。●鍋の内面に計量メモリを採用。スムーズな調理行程をサポートします。●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。●酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗。業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。モリブデンジⅡは耐腐食性・耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:4.4kg●容量:24L

商品コード:
4548170059528
サイズ:
外径:380 底径:330mm

価格: 30,874(税込)

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30EBM モリブデンジ2 半寸胴鍋(目盛付)39cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●本体には耐久性に優れたモリブデン(SUS316)を採用。さらに耐腐蝕性を高める為、ミラー仕上げにしました。●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。●鍋の内面に計量メモリを採用。スムーズな調理行程をサポートします。●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。●酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗。業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。モリブデンジⅡは耐腐食性・耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:5.1kg●容量:30L

商品コード:
4548170059535
サイズ:
外径:410 底径:360mm

価格: 33,907(税込)

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31EBM モリブデンジ2 半寸胴鍋(目盛付)42cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本体には耐久性に優れたモリブデン(SUS316)を採用。さらに耐腐蝕性を高める為、ミラー仕上げにしました。●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。●鍋の内面に計量メモリを採用。スムーズな調理行程をサポートします。●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。●酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗。業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。モリブデンジⅡは耐腐食性・耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:6.1kg●容量:38L

商品コード:
4548170059542
サイズ:
外径:435 底径:390mm

価格: 37,804(税込)

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32EBM モリブデンジ2 半寸胴鍋(目盛付)45cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本体には耐久性に優れたモリブデン(SUS316)を採用。さらに耐腐蝕性を高める為、ミラー仕上げにしました。●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。●鍋の内面に計量メモリを採用。スムーズな調理行程をサポートします。●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。●酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗。業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。モリブデンジⅡは耐腐食性・耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:7.1kg●容量:49L

商品コード:
4548170059559
サイズ:
外径:470 底径:420mm

価格: 40,065(税込)

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33EBM 18-8 プロシェフ IH 半寸胴鍋 24cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●ひと目でわかる計量目盛り採用●鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.2kg●容量:7.2L

商品コード:
4548170061477
サイズ:
φ253mm/底径:224mm

価格: 9,192(税込)

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34EBM 18-8 プロシェフ IH 半寸胴鍋 26cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●ひと目でわかる計量目盛り採用●鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.6kg●容量:9.3L

商品コード:
4548170061484
サイズ:
φ273mm/底径:245mm

価格: 10,677(税込)

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35EBM 18-8 プロシェフ IH 半寸胴鍋 28cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●ひと目でわかる計量目盛り採用●鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.6kg●容量:11.1L

商品コード:
4548170061491
サイズ:
φ294mm/底径:265mm

価格: 11,682(税込)

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36EBM 18-8 プロシェフ IH 半寸胴鍋 30cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●ひと目でわかる計量目盛り採用●鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:3.6kg●容量:13.8L

商品コード:
4548170061507
サイズ:
φ312mm/底径:279mm

価格: 14,520(税込)

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37EBM 18-8 プロシェフ IH 半寸胴鍋 34cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●ひと目でわかる計量目盛り採用●鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:4.2kg●容量:20L

商品コード:
4548170061514
サイズ:
φ353mm/底径:320mm

価格: 19,272(税込)

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38EBM 18-8 プロシェフ IH 半寸胴鍋 36cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●ひと目でわかる計量目盛り採用●鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:4.8kg●容量:22.4L

商品コード:
4548170061521
サイズ:
φ378mm/底径:333mm

価格: 21,717(税込)

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39EBM 18-8 プロシェフ IH 半寸胴鍋 40cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●ひと目でわかる計量目盛り採用●鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:6kg●容量:31.4L

商品コード:
4548170061538
サイズ:
φ420mm/底径:360mm

価格: 28,152(税込)

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40EBM 18-8 プロシェフ IH 半寸胴鍋 45cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●ひと目でわかる計量目盛り採用●鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:8.6kg●容量:37.7L

商品コード:
4548170061545
サイズ:
φ470mm/底径:420mm

価格: 34,587(税込)

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41EBM 18-8 プロシェフ IH 半寸胴鍋 32cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●ひと目でわかる計量目盛り採用●鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:4kg●容量:16.1L

商品コード:
4548170061873
サイズ:
φ332mm/底径:297mm

価格: 15,444(税込)

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42EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)21cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量:1.3kg●容量:5.1L

商品コード:
4548170066137
サイズ:
φ230mm

価格: 6,151(税込)

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43EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)24cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量:1.7kg●容量:7.8L

商品コード:
4548170066144
サイズ:
φ260mm

価格: 7,495(税込)

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44EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)27cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量:2.1kg●容量:10L

商品コード:
4548170066151
サイズ:
φ290mm

価格: 8,838(税込)

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45EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)30cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量:2.6kg●容量:15L

商品コード:
4548170066168
サイズ:
φ325mm

価格: 10,748(税込)

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46EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)33cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量:3.2kg●容量:18L

商品コード:
4548170066175
サイズ:
φ355mm

価格: 11,814(税込)

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47EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)36cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量:3.9kg●容量:23L

商品コード:
4548170066182
サイズ:
φ385mm

価格: 14,322(税込)

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48EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)39cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量:4.9kg●容量:28L

商品コード:
4548170066199
サイズ:
φ415mm

価格: 17,094(税込)

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49EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)42cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量:5.7kg●容量:38L

商品コード:
4548170066205
サイズ:
φ445mm

価格: 20,262(税込)

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50EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)45cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量:6.8kg●容量:46L

商品コード:
4548170066212
サイズ:
φ475mm

価格: 23,202(税込)

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よくある質問

半寸胴鍋とは何ですか?どのような料理に使われますか?
半寸胴鍋は、深さが一般的な鍋よりも浅いが、底の直径が大きい特殊な形状の鍋です。この形状は、大量の液体を調理する際に非常に便利です。スープ、シチュー、茹で物、パスタ、魚のポーチなど、大容量の料理をする調理のに適しています。
半寸胴鍋の素材はどれを選ぶべきですか?
半寸胴鍋の素材にはステンレススチール、銅、アルミニウムなどがあります。ステンレススチールは耐久性が高く、腐食に強いため、一般的な選択肢です。銅は優れた熱伝導性を持ち、熱を均等に伝えますが、価格が高い傾向があります。アルミニウムは軽量で熱伝導性が高く、コスト効果があります。選択は料理スタイルや予算に合わせて行います。
半寸胴鍋のお手入れと保管には何を注意すべきですか?
半寸胴鍋をお手入れする際には、洗浄に適した洗剤を使用し、こびりついた食材を取り除きます。 特に焦げついた食材には専用のクリーナーやスクラバーを使用することがあります。 、鍋を乾燥させて水分を残さないように、重ねて収納しないように注意します。また、鍋の底に傷がつかないように保護材を使うこともおすすめです。