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中華鍋

中華鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍する中華鍋。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、業務用・家庭用としてもおすすめの和鍋・料理鍋が勢揃い!中華鍋は、高温で素早く調理できる広くて深い底面を持つ特徴的な調理器具です。この特性により、高温での炒め物や炒め煮などが得意で、食材は迅速に焼かれ、香ばしさと食感を保ちます。斜めに傾いた側面と広い底面積は、食材を均等に加熱し、混ぜるのが容易です。中華炒め、炒め煮、麻婆豆腐、春巻き、焼きそば、煮込み料理など、香り高く美味しいアジア料理を作るのに不可欠な中華鍋。サイズや材質など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用和鍋・料理鍋を種類豊富に扱っています。

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1中尾アルミ製作所 アルミ 打出 中華片手鍋 27cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:900g

商品コード:
4571335100759
サイズ:
内径:27cm/深さ:86mm

価格: 10,803円(税込)

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2中尾アルミ製作所 アルミ 打出 中華片手鍋 30cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1090g

商品コード:
4571335100766
サイズ:
内径:30cm/深さ:90mm

価格: 11,292円(税込)

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3中尾アルミ製作所 アルミ 打出 中華片手鍋 33cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1260g

商品コード:
4571335100773
サイズ:
内径:33cm/深さ:100mm

価格: 12,906円(税込)

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4中尾アルミ製作所 アルミ 打出 中華片手鍋 36cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1420g

商品コード:
4571335100780
サイズ:
内径:36cm/深さ:100mm

価格: 14,116円(税込)

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5中尾アルミ製作所 アルミ 打出 中華片手鍋 39cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1660g

商品コード:
4571335100797
サイズ:
内径:39cm/深さ:110mm

価格: 16,132円(税込)

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6中尾アルミ製作所 アルミ 打出 中華片手鍋 42cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1800g

商品コード:
4571335100803
サイズ:
内径:42cm/深さ:110mm

価格: 18,552円(税込)

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7北陸アルミニウム IHいため鍋 極ふかみ 28cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

毎日使いたくなる軽快さ。PFOAフリー、安心・安全のジャパンクオリティで確かな品質。深くて底面が広いので、焼くだけでなくいろいろな調理に便利な形状です。●すべての熱源に対応●内面:ふっ素樹脂加工(ダイキンSilkware SD)●外面:ミラー仕上げ●重量:835g

商品コード:
4977449042433
サイズ:
外径294×全長482×高さ82mm

価格: 5,552円(税込)

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8EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華両手鍋 30cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●錆に強く・きめが細かく・油なじみも良いブルーテンパー●耐久性に優れ、強火調理に最適です。●炒め物がシャキッとジューシーに仕上がります。●熱回りが非常に良く、素早く調理が出来ます。●取手リベット止め●重量:990g

商品コード:
4548170040144
サイズ:
30cm

価格: 2,615円(税込)

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9EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華両手鍋 33cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●錆に強く・きめが細かく・油なじみも良いブルーテンパー●耐久性に優れ、強火調理に最適です。●炒め物がシャキッとジューシーに仕上がります。●熱回りが非常に良く、素早く調理が出来ます。●取手リベット止め●重量:1155g

商品コード:
4548170040151
サイズ:
33cm

価格: 2,828円(税込)

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10EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華両手鍋 36cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●錆に強く・きめが細かく・油なじみも良いブルーテンパー●耐久性に優れ、強火調理に最適です。●炒め物がシャキッとジューシーに仕上がります。●熱回りが非常に良く、素早く調理が出来ます。●取手リベット止め●重量:1335g

商品コード:
4548170040168
サイズ:
36cm

価格: 3,535円(税込)

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11EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華両手鍋 39cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●錆に強く・きめが細かく・油なじみも良いブルーテンパー●耐久性に優れ、強火調理に最適です。●炒め物がシャキッとジューシーに仕上がります。●熱回りが非常に良く、素早く調理が出来ます。●取手リベット止め●重量:1565g

商品コード:
4548170040175
サイズ:
39cm

価格: 4,030円(税込)

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12EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華両手鍋 42cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●錆に強く・きめが細かく・油なじみも良いブルーテンパー●耐久性に優れ、強火調理に最適です。●炒め物がシャキッとジューシーに仕上がります。●熱回りが非常に良く、素早く調理が出来ます。●取手リベット止め●重量:1780g

商品コード:
4548170040182
サイズ:
42cm

価格: 4,595円(税込)

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13EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華両手鍋 45cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●錆に強く・きめが細かく・油なじみも良いブルーテンパー●耐久性に優れ、強火調理に最適です。●炒め物がシャキッとジューシーに仕上がります。●熱回りが非常に良く、素早く調理が出来ます。●取手リベット止め●重量:2050g

商品コード:
4548170040199
サイズ:
45cm

価格: 5,940円(税込)

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14EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華片手鍋 27cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐久性に優れ、強火調理に最適です。●炒め物がシャキッとジューシーに仕上がります。●熱回りが非常に良く、素早く調理が出来ます。●重量:880g

商品コード:
4548170040205
サイズ:
27cm

価格: 3,181円(税込)

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15EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華片手鍋 30cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐久性に優れ、強火調理に最適です。●炒め物がシャキッとジューシーに仕上がります。●熱回りが非常に良く、素早く調理が出来ます。●重量:1050g

商品コード:
4548170040212
サイズ:
30cm

価格: 3,676円(税込)

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16EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華片手鍋 33cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐久性に優れ、強火調理に最適です。●炒め物がシャキッとジューシーに仕上がります。●熱回りが非常に良く、素早く調理が出来ます。●重量:1270g

商品コード:
4548170040229
サイズ:
33cm

価格: 4,100円(税込)

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17EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華片手鍋 36cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐久性に優れ、強火調理に最適です。●炒め物がシャキッとジューシーに仕上がります。●熱回りが非常に良く、素早く調理が出来ます。●重量:1470g

商品コード:
4548170040236
サイズ:
36cm

価格: 4,808円(税込)

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18EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華片手鍋 39cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐久性に優れ、強火調理に最適です。●炒め物がシャキッとジューシーに仕上がります。●熱回りが非常に良く、素早く調理が出来ます。●重量:1670g

商品コード:
4548170040243
サイズ:
39cm

価格: 5,585円(税込)

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19サミット工業 IHミニ北京鍋20cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●※表面加工/本体・取っ手:透明シリコン焼付塗装●内径x深さ:φ215x70●t=板厚:t1.6●商品コード:04-0006-0601●鉄●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100063410

価格: 2,574円(税込)

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20EBM ステンレス 中華 穴明 片手鍋 24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:430g

商品コード:
4548170002609
サイズ:
内径:24cm/深さ:45mm

価格: 2,333円(税込)

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21EBM ステンレス 中華 穴明 片手鍋 27cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:460g

商品コード:
4548170002616
サイズ:
内径:27cm/深さ:45mm

価格: 2,757円(税込)

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22EBM 純チタン 超軽量 中華片手鍋 27cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●これで手首の疲労や腰痛とはおさらばとにかく軽~い●圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的。●優れた昇温速度で、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現します。●表面に施したショット加工が鍋表面に凸凹を形成し油なじみを良くします。(熱しなくても油のなじみは抜群です。)ハンドル部は本体と一体成型で、大変丈夫です。●金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。●重量:460g

商品コード:
4548170051935
サイズ:
27cm

価格: 18,480円(税込)

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23EBM 純チタン 超軽量 中華片手鍋 30cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●これで手首の疲労や腰痛とはおさらばとにかく軽~い●圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的。●優れた昇温速度で、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現します。●表面に施したショット加工が鍋表面に凸凹を形成し油なじみを良くします。(熱しなくても油のなじみは抜群です。)ハンドル部は本体と一体成型で、大変丈夫です。●金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。●重量:620g

商品コード:
4548170051942
サイズ:
30cm

価格: 20,460円(税込)

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24EBM 純チタン 超軽量 中華片手鍋 33cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●これで手首の疲労や腰痛とはおさらばとにかく軽~い●圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的。●優れた昇温速度で、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現します。●表面に施したショット加工が鍋表面に凸凹を形成し油なじみを良くします。(熱しなくても油のなじみは抜群です。)ハンドル部は本体と一体成型で、大変丈夫です。●金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。●重量:740g

商品コード:
4548170051959
サイズ:
33cm

価格: 22,893円(税込)

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25EBM 純チタン 超軽量 中華片手鍋 36cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●これで手首の疲労や腰痛とはおさらばとにかく軽~い●圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的。●優れた昇温速度で、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現します。●表面に施したショット加工が鍋表面に凸凹を形成し油なじみを良くします。(熱しなくても油のなじみは抜群です。)ハンドル部は本体と一体成型で、大変丈夫です。●金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。●重量:900g

商品コード:
4548170051966
サイズ:
36cm

価格: 26,605円(税込)

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26EBM 純チタン 超軽量 中華片手鍋 39cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●これで手首の疲労や腰痛とはおさらばとにかく軽~い●圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的。●優れた昇温速度で、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現します。●表面に施したショット加工が鍋表面に凸凹を形成し油なじみを良くします。(熱しなくても油のなじみは抜群です。)ハンドル部は本体と一体成型で、大変丈夫です。●金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。●重量:1000g

商品コード:
4548170051973
サイズ:
39cm

価格: 31,555円(税込)

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27EBM 純チタン 超軽量 中華両手鍋 30cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●超軽量と評される圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的。●優れた昇温速度を誇り、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現します。●表面に施したショット加工が鍋表面に凹凸を形成し油なじみを良くします。(熱しなくても油のなじみは抜群です。)●金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。●これで手首の疲労や腰痛とはおさらばとにかく軽~い●ハンドル:18-8酸洗仕上●取手リベット止め●金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。●重量:620g

商品コード:
4548170051980
サイズ:
30cm

価格: 13,200円(税込)

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28EBM 純チタン 超軽量 中華両手鍋 33cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●超軽量と評される圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的。●優れた昇温速度を誇り、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現します。●表面に施したショット加工が鍋表面に凹凸を形成し油なじみを良くします。(熱しなくても油のなじみは抜群です。)●金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。●これで手首の疲労や腰痛とはおさらばとにかく軽~い●ハンドル:18-8酸洗仕上●取手リベット止め●金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。●重量:720g

商品コード:
4548170051997
サイズ:
33cm

価格: 15,840円(税込)

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29EBM 純チタン 超軽量 中華両手鍋 36cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●超軽量と評される圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的。●優れた昇温速度を誇り、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現します。●表面に施したショット加工が鍋表面に凹凸を形成し油なじみを良くします。(熱しなくても油のなじみは抜群です。)●金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。●これで手首の疲労や腰痛とはおさらばとにかく軽~い●ハンドル:18-8酸洗仕上●取手リベット止め●金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。●重量:800g

商品コード:
4548170052000
サイズ:
36cm

価格: 19,140円(税込)

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30EBM 純チタン 超軽量 中華両手鍋 39cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●超軽量と評される圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的。●優れた昇温速度を誇り、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現します。●表面に施したショット加工が鍋表面に凹凸を形成し油なじみを良くします。(熱しなくても油のなじみは抜群です。)●金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。●これで手首の疲労や腰痛とはおさらばとにかく軽~い●ハンドル:18-8酸洗仕上●取手リベット止め●金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。●重量:900g

商品コード:
4548170052017
サイズ:
39cm

価格: 22,275円(税込)

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31EBM 純チタン 超軽量 中華両手鍋 42cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●超軽量と評される圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的。●優れた昇温速度を誇り、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現します。●表面に施したショット加工が鍋表面に凹凸を形成し油なじみを良くします。(熱しなくても油のなじみは抜群です。)●金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。●これで手首の疲労や腰痛とはおさらばとにかく軽~い●ハンドル:18-8酸洗仕上●取手リベット止め●金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。●重量:1040g

商品コード:
4548170052024
サイズ:
42cm

価格: 25,368円(税込)

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32EBM 純チタン 超軽量 中華両手鍋 45cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●超軽量と評される圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的。●優れた昇温速度を誇り、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現します。●表面に施したショット加工が鍋表面に凹凸を形成し油なじみを良くします。(熱しなくても油のなじみは抜群です。)●金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。●これで手首の疲労や腰痛とはおさらばとにかく軽~い●ハンドル:18-8酸洗仕上●取手リベット止め●金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。●重量:1260g

商品コード:
4548170052031
サイズ:
45cm

価格: 28,462円(税込)

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33IH 鉄 北京鍋 20cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●口付き。●重量:0.6kg

商品コード:
4582257000027
サイズ:
底径:125mm

価格: 2,614円(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

34IH 鉄 北京鍋 22cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●口付き。●重量:0.7kg

商品コード:
4582257000034
サイズ:
底径:130mm

価格: 2,941円(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

35和平フレイズ 味道 鉄製中華鍋 30cm AD-642 1個(ご注文単位1個)【直送品】

本格的な中華料理を楽しむための必須アイテム。高温に強い鉄は、炒めもの・揚げ物も得意です。野菜はシャキッと、素材の風味を逃しません。本体は黒皮鋼板を使用しているため、赤さびを防ぎます。※お買い上げまでの期間の錆び止めとしてクリアー塗装が施されています。食品衛生法に適合していて人体に無害なものですが、初めてのご使用の際には「空焼き」をして塗装を焼き切ることをお勧めします。その後「油ならし」をしてからご使用ください。●重量:1010g

商品コード:
4903779460067
サイズ:
幅356×奥行301×高113mm

価格: 1,393円(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

36和平フレイズ 味道 鉄製中華鍋 33cm AD-643 1個(ご注文単位1個)【直送品】

本格的な中華料理を楽しむための必須アイテム。高温に強い鉄は、炒めもの・揚げ物も得意です。野菜はシャキッと、素材の風味を逃しません。本体は黒皮鋼板を使用しているため、赤さびを防ぎます。※お買い上げまでの期間の錆び止めとしてクリアー塗装が施されています。食品衛生法に適合していて人体に無害なものですが、初めてのご使用の際には「空焼き」をして塗装を焼き切ることをお勧めします。その後「油ならし」をしてからご使用ください。●重量:1130g

商品コード:
4903779460074
サイズ:
幅389×奥行332×高125mm

価格: 1,540円(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

37和平フレイズ 味道 鉄製中華鍋 36cm AD-644 1個(ご注文単位1個)【直送品】

本格的な中華料理を楽しむための必須アイテム。高温に強い鉄は、炒めもの・揚げ物も得意です。野菜はシャキッと、素材の風味を逃しません。本体は黒皮鋼板を使用しているため、赤さびを防ぎます。※お買い上げまでの期間の錆び止めとしてクリアー塗装が施されています。食品衛生法に適合していて人体に無害なものですが、初めてのご使用の際には「空焼き」をして塗装を焼き切ることをお勧めします。その後「油ならし」をしてからご使用ください。●重量:1240g

商品コード:
4903779460081
サイズ:
幅417×奥行362×高136mm

価格: 1,833円(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

38和平フレイズ 味道 鉄製北京鍋 27cm AD-656 1個(ご注文単位1個)【直送品】

本格的な野菜炒めやチャーハンを楽しむための必須アイテム。高温に強い鉄は、炒めもの・揚げ物も得意です。野菜はシャキッと、素材の風味を逃しません。本体は黒皮鋼板を使用しているため、赤さびを防ぎます。テフロン加工のような剥がの心配もなく、長くご愛用いただけます。鉄のフライパンならではのお手入れが必要ですが、何度も調理を重ねることで油が馴染み使いやすい道具へと変化していきます。※お買い上げまでの期間の錆び止めとしてクリアー塗装が施されています。食品衛生法に適合していて人体に無害なものですが、初めてのご使用の際には「空焼き」をして塗装を焼き切ることをお勧めします。その後「油ならし」をしてからご使用ください。●重量:850g

商品コード:
4903779460203
サイズ:
幅410×奥行272×高151mm(ハンドル含む)

価格: 1,724円(税込)

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39和平フレイズ 味道 鉄製北京鍋 30cm AD-657 1個(ご注文単位1個)【直送品】

本格的な野菜炒めやチャーハンを楽しむための必須アイテム。高温に強い鉄は、炒めもの・揚げ物も得意です。野菜はシャキッと、素材の風味を逃しません。本体は黒皮鋼板を使用しているため、赤さびを防ぎます。テフロン加工のような剥がの心配もなく、長くご愛用いただけます。鉄のフライパンならではのお手入れが必要ですが、何度も調理を重ねることで油が馴染み使いやすい道具へと変化していきます。※お買い上げまでの期間の錆び止めとしてクリアー塗装が施されています。食品衛生法に適合していて人体に無害なものですが、初めてのご使用の際には「空焼き」をして塗装を焼き切ることをお勧めします。その後「油ならし」をしてからご使用ください。●重量:1060g

商品コード:
4903779460210
サイズ:
幅452×奥行302×高160mm(ハンドル含む)

価格: 1,907円(税込)

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40和平フレイズ 味道 鉄製北京鍋 33cm AD-658 1個(ご注文単位1個)【直送品】

本格的な野菜炒めやチャーハンを楽しむための必須アイテム。高温に強い鉄は、炒めもの・揚げ物も得意です。野菜はシャキッと、素材の風味を逃しません。本体は黒皮鋼板を使用しているため、赤さびを防ぎます。テフロン加工のような剥がの心配もなく、長くご愛用いただけます。鉄のフライパンならではのお手入れが必要ですが、何度も調理を重ねることで油が馴染み使いやすい道具へと変化していきます。※お買い上げまでの期間の錆び止めとしてクリアー塗装が施されています。食品衛生法に適合していて人体に無害なものですが、初めてのご使用の際には「空焼き」をして塗装を焼き切ることをお勧めします。その後「油ならし」をしてからご使用ください。●重量:1200g

商品コード:
4903779460227
サイズ:
幅460×奥行331×高191mm(ハンドル含む)

価格: 2,092円(税込)

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41和平フレイズ 味道 鉄製北京鍋 36cm AD-659 1個(ご注文単位1個)【直送品】

本格的な野菜炒めやチャーハンを楽しむための必須アイテム。高温に強い鉄は、炒めもの・揚げ物も得意です。野菜はシャキッと、素材の風味を逃しません。本体は黒皮鋼板を使用しているため、赤さびを防ぎます。テフロン加工のような剥がの心配もなく、長くご愛用いただけます。鉄のフライパンならではのお手入れが必要ですが、何度も調理を重ねることで油が馴染み使いやすい道具へと変化していきます。※お買い上げまでの期間の錆び止めとしてクリアー塗装が施されています。食品衛生法に適合していて人体に無害なものですが、初めてのご使用の際には「空焼き」をして塗装を焼き切ることをお勧めします。その後「油ならし」をしてからご使用ください。●重量:1350g

商品コード:
4903779460234
サイズ:
幅511×奥行362×高207mm(ハンドル含む)

価格: 2,384円(税込)

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42島本製作所 味一鉄 鉄プレス中華鍋 27cm 017003001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

炒める、焼く、揚げる、煮込む、茹でる、オールマイティの調理器です。

商品コード:
4905317001480
サイズ:
内寸:270×深さ69mm/板厚:1.2mm

価格: 3,142円(税込)

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43島本製作所 味一鉄 鉄プレス中華鍋 30cm 017003002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

炒める、焼く、揚げる、煮込む、茹でる、オールマイティの調理器です。

商品コード:
4905317001497
サイズ:
内寸:300×深さ77mm/板厚:1.2mm

価格: 3,535円(税込)

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44島本製作所 味一鉄 鉄プレス中華鍋 33cm 017003003 1個(ご注文単位1個)【直送品】

炒める、焼く、揚げる、煮込む、茹でる、オールマイティの調理器です。

商品コード:
4905317001503
サイズ:
内寸:330×深さ89mm/板厚:1.2mm

価格: 4,163円(税込)

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45島本製作所 味一鉄 鉄プレス中華鍋 36cm 017003004 1個(ご注文単位1個)【直送品】

炒める、焼く、揚げる、煮込む、茹でる、オールマイティの調理器です。

商品コード:
4905317001510
サイズ:
内寸:360×深さ99mm/板厚:1.2mm

価格: 4,950円(税込)

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46島本製作所 味一鉄 鉄プレス中華鍋 39cm 017003005 1個(ご注文単位1個)【直送品】

炒める、焼く、揚げる、煮込む、茹でる、オールマイティの調理器です。

商品コード:
4905317001527
サイズ:
内寸:390×深さ109mm/板厚:1.2mm

価格: 5,420円(税込)

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47島本製作所 味一鉄 鉄プレス中華鍋 42cm 017003006 1個(ご注文単位1個)【直送品】

炒める、焼く、揚げる、煮込む、茹でる、オールマイティの調理器です。

商品コード:
4905317001534
サイズ:
内寸:420×深さ119mm/板厚:1.2mm

価格: 5,970円(税込)

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48島本製作所 味一鉄 鉄プレス中華鍋 45cm 017003007 1個(ご注文単位1個)【直送品】

炒める、焼く、揚げる、煮込む、茹でる、オールマイティの調理器です。

商品コード:
4905317001541
サイズ:
内寸:450×深さ126mm/板厚:1.2mm

価格: 7,700円(税込)

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49島本製作所 味一鉄 鉄プレス中華鍋 48cm 017003008 1個(ご注文単位1個)【直送品】

炒める、焼く、揚げる、煮込む、茹でる、オールマイティの調理器です。

商品コード:
4905317001558
サイズ:
内寸:480×深さ139mm/板厚:1.6mm

価格: 11,000円(税込)

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50島本製作所 味一鉄 鉄プレス中華鍋 51cm 017003009 1個(ご注文単位1個)【直送品】

炒める、焼く、揚げる、煮込む、茹でる、オールマイティの調理器です。

商品コード:
4905317001565
サイズ:
内寸:510×深さ149mm/板厚:1.6mm

価格: 14,666円(税込)

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よくある質問

中華鍋とは何ですか?
中華鍋は、中華料理やアジア料理の調理に特化した特殊な鍋で、通常は深くて広い底面を持ち、高温で炒め物や炒め煮を調理するのに適しています。
中華鍋の主な材質は何ですか?
中華鍋は一般的に炭素鋼や鉄製のものが多く、熱伝導性が優れています。一部の中華鍋はアルミニウムやステンレス鋼で作られることもあります。
中華鍋の料理に適した具材や料理は何ですか?
中華鍋は高温で素早く調理するため、薄切りの肉、野菜、豆腐、海鮮など、炒め物や炒め煮に適した食材がよく使われます。中華炒めや煮込み料理、麻婆豆腐など、様々な中華料理が調理されます。