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厨房機器

厨房機器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房には欠かせない厨房機器。ガスコンロやフライヤー、炊飯器など、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種でおすすめの厨房機器が勢揃い!用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用厨房機器を種類豊富に扱っています。

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1ツインバード フラット電子レンジ 20L ホワイト DR-LD20W 1台(ご注文単位1台)【直送品】

●庫内を広々使えるフラットタイプ。●庫内容量/20L●庫内寸法/W320×D330×H185mm●外寸/W460×D350(ハンドル部含む385)×H275mm●重量/13.5kg●出力/600W、500W、解凍●最大出力/700W●消費電力/900W、1200W(50/60Hz)●タイマー10分●保証期間/1年●目盛が明るく光って見やすいパネル。

商品コード:
2501700285592
サイズ:
庫内寸法/W320×D330×H185mm

価格: 19,973円(税込)

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2東海 カセットボンベ コン郎ボンベ 250g 3本/パック

きつねのシェフ・コン郎くんのイラストが目印のカセットボンベです。●3本セット

商品コード:
4904650000785
サイズ:
250×200×68mm

価格: 594円(税込)

在庫:46

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3ニチネン 固形燃料 トップボックス A-25 2KG(約80個入)

業務用に最適な固形燃料です。小分け包装(密封チャック付)で宴会でのセッティング作業が楽!1袋約80個入り。 参考燃焼時間:約20分

商品コード:
4944405011031
サイズ:
25g

価格: 1,673円(税込)

在庫:4

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4EBM 角セイロ用すだれ 45cm用 竹製(05977)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,272円(税込)

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5アルタン 油かた丸 500g

使用済みの油を簡単に固めて燃えるゴミとして捨てられ、環境保全に役立ちます。1袋(500g)で約15L(1斗缶)の油を固めます。

商品コード:
4971470111403
サイズ:
260×165×25mm

価格: 808円(税込)

在庫:9

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6ニチネン カセットコンロ用ボンベ マイボンベL L-3P 1個(3本入)

安心な日本製のカセットボンベです。●入数:3本

商品コード:
4944405004033
サイズ:
直径68×198mm (250g)

価格: 638円(税込)

在庫:41

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7東海 CRチャッカマン HG(PSCマーク付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●点火棒(着火器具)の代名詞。点火棒のカテゴリーでは、売上げNo.1商品です。使用用途は幅広く、花火やレジャー、線香・ローソクから、鍋や暖房(石油ストーブ)、厨房等で主に使われております。通常の着火において、1000回以上も使用でき、安心の日本製で、不良率が極めて低い商品です。●本体:PP/ABS樹脂、パイプ:鉄、ガスタンク:AS樹脂

商品コード:
2502000002100

価格: 423円(税込)

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8カエンハイスーパー(シュリンク包装)15g 520個入  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●燃焼時間:約14~18分●使用例:グルメ焼き網を使用しての網焼きに最適です。●40個×13袋入●消臭剤配合で燃焼時の不快な臭いをおさえます。●乾燥を防ぐため40個単位でアルミの包装袋に入っています。●小分け包装してあるのでセッティング作業も楽です。●重量:15g

商品コード:
4548170153523

価格: 7,950円(税込)

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9弁慶 25仕切り グラスラック G-25-135 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●仕切り内寸法(mm):角ものは87×87・グラスなどの丸ものはφ89●弁慶ラックは、安全設計です。●P.P.ピン抜けにくい構造(実用新案申請済):●メーカー品番:G-25-135●有効深さ(mm):136●(外形寸法)幅×奥行×高さ(mm):500×500×170●質量(kg):2.85

商品コード:
2501200331270
サイズ:
幅×奥行×高さ(mm):500×500×170

価格: 7,637円(税込)

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10電動みじん切りスピードチョッパー A-87 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●USB充電可能でとても便利です。●約5時間でフル充電が完了し約40回使用可能です。●スイッチを押し続けるだけ5~10秒で簡単みじん切りが出来ます。●コンパクトなサイズで収納も簡単です。●使用時間が30秒を超えると自動的に止まる安心・安全の親切設計です。●直径×高さ(mm):94×190●質量(g):382

商品コード:
2501200207391
サイズ:
直径×高さ(mm):94×190

価格: 2,734円(税込)

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11東海 CRチャッカマン ハンガー2C 1本(ご注文単位10本/箱入)

ストーブに、コンロに、花火に、アウトドアに、防災用に…一家に1本の必需品です。チャイルドレジスタンス機能付き。

商品コード:
4904650006992
サイズ:
23.5cm

価格: 462円(税込)

在庫:20

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12東海 CR マイティーマッチグリップ ハンガー 1本(ご注文単位1本)【直送品】

●握ってカンタン、ラクラク着火! 中指、薬指、小指の3本を有効に使うと最も握り易いという、人間工学に基づいて設計された着火レバーを採用しております。ぜひ一度、この操作感をお試しください。●ABS樹脂、鉄、AS樹脂

商品コード:
2502000021248

価格: 227円(税込)

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13SA業務用焼網・ストロング  45号  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●※φ2.5mmクリンプ13mm目※Q&A●サイズ(号):45●間口(mm)×奥行(mm):450×400

商品コード:
2501200216768
サイズ:
間口(mm)×奥行(mm):450×400

価格: 4,314円(税込)

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14FMI 除菌洗浄剤  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●弱アルカリ性使用量の目安:ぬるま湯(30~60度):10Lに対し20g(0.2%水溶液):●除菌と洗浄が同時に出来る洗浄剤です。●ステンレスの曇りを取り、ピカピカになります。●樹脂製パッキン、ポリカーボネイトなどミキサーに使用されている材質も痛めません。●質量(kg):1

商品コード:
2501200204338

価格: 3,800円(税込)

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15ニチネン 固形燃料 トップボックス A-30 2KG(約66個入)

業務用に最適な固形燃料です。小分け包装(密封チャック付)で宴会でのセッティング作業が楽!1袋約66個入り。 参考燃焼時間:約22分

商品コード:
4944405010058
サイズ:
30g

価格: 1,673円(税込)

在庫:3

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16ニイタカ 固形燃料 カエンニューエースE 15g 20個/袋

アルミ付きの調理用固形燃料です。消臭剤配合でいやな臭いがしません。15gの参考燃焼時間:約16分。1袋20個入り。

商品コード:
4975657332155
サイズ:
15g

価格: 264円(税込)

在庫:4

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17新富士バーナー ポケトーチ PT-14SKCR・KCCR兼用ライター PT-01CR(2個入) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 396円(税込)

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18小型浄水器 クリピーレNX5 交換用カートリッジ(2個入) REN52C-3065 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●吸着性能の優れた繊維状活性炭で、遊離残留塩素(カルキ臭)、農薬(CAT)、カビ臭(2-MIB)など水道水中の5項目を除去し安心でおいしい水をつくります。●ろ材の種類:活性炭・不繊布●ろ材取換時期の目安:1日10L使用の場合3ヶ月●浄水能力(JISS3201試験結果):遊離残留塩素・農薬(CAT)・カビ臭(2-MIB)・テトラクロロエチレン・トリクロロエチレン(総ろ過水量900L除去率80%)●2個入

商品コード:
4971605030654

価格: 2,655円(税込)

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19ピーコック 電気焼物器 WY-C120   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●温度調節範囲:90~230℃●余分な油を落とす穴あきプレートです。●臭いがつきにくいホーロー製油受け皿付です。●重量:2.3kg

商品コード:
4971860031267
サイズ:
460×308×79mm/プレート:405×250×40mm/コード長:1.8m

価格: 7,778円(税込)

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20紀陽除虫菊 凝固剤 残った麺スープ固めてポン 3包入 K-2705 1パック(ご注文単位10パック)【直送品】

残った麺スープをゼリー化し、容器と一緒に燃えるごみとして捨てられます。※廃棄時は各自治体の定める方法に従って処理してください●内容量:11g●入数:3包

商品コード:
4971902927053
サイズ:
包:107×50×10mm/パッケージ:100×157×5mm

価格: 110円(税込)

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21紀陽除虫菊 凝固剤 残った麺スープ固めてポン 12包入 K-2706 1個(ご注文単位10個)【直送品】

残った麺スープをゼリー化し、容器と一緒に燃えるごみとして捨てられます。※廃棄時は各自治体の定める方法に従って処理してください●内容量:11g●入数:12包

商品コード:
4971902927060
サイズ:
包:107×50×10mm/パッケージ:90×115×50mm

価格: 341円(税込)

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1種類の商品があります

22紀陽除虫菊 凝固剤 残った麺スープ固めてポン 30包入 K-2707 1個(ご注文単位6個)【直送品】

残った麺スープをゼリー化し、容器と一緒に燃えるごみとして捨てられます。※廃棄時は各自治体の定める方法に従って処理してください●内容量:11g●入数:30包

商品コード:
4971902927077
サイズ:
包:107×50×10mm/パッケージ:120×115×102mm

価格: 814円(税込)

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23テスコム フードプロセッサー TK441   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●定格時間:3分●付属品:みじん切りチタンカッター、両面おろし刃(粗目/細か目)、ホイップ、円盤軸、掃除ブラシ、ヘラ、収納ケース、レシピブック●容量:500g(ハンバーグのたね)●重量:2.7kg

商品コード:
4975302844026
サイズ:
260×170×H215mm

価格: 12,320円(税込)

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24ニイタカ 固形燃料 カエンニューエースE 20g 20個/袋

アルミ付きの調理用固形燃料です。消臭剤配合でいやな臭いがしません。20gの参考燃焼時間:約19分。1袋20個入り。

商品コード:
4975657332209
サイズ:
20g

価格: 330円(税込)

在庫:2

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25ニイタカ 固形燃料 カエンニューエースE 30g 20個/袋

アルミ付きの調理用固形燃料です。消臭剤配合でいやな臭いがしません。30gの参考燃焼時間:約23分。1袋20個入り。

商品コード:
4975657332308
サイズ:
30g

価格: 470円(税込)

在庫:2

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26ニイタカ 液体燃料 OZ HEAT 2時間タイプ 85g 983421 1個(ご注文単位24個)【直送品】

使い捨て缶入りタイプの液体燃料です。

商品コード:
4975657902129
サイズ:
高さ:62mm/直径:85mm

価格: 185円(税込)

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2種類の商品があります

27ニイタカ 液体燃料 OZ HEAT 6時間タイプ 245g 983422 1個(ご注文単位24個)【直送品】

使い捨て缶入りタイプの液体燃料です。

商品コード:
4975657902136
サイズ:
高さ:62mm/直径:85mm

価格: 321円(税込)

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2種類の商品があります

28ニイタカ 液体燃料 OZ HEAT 4時間タイプ 165g 983423 1個(ご注文単位24個)【直送品】

使い捨て缶入りタイプの液体燃料です。

商品コード:
4975657902143
サイズ:
高さ:62mm/直径:85mm

価格: 288円(税込)

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2種類の商品があります

29ニイタカ 油固化剤 カタマール 500g  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

植物性油脂成分で出来た油凝固剤です。手軽に固めて捨てることが出来ます。油温80℃以上で溶け、40℃以下で固まります。本品500g1袋で約18リットルの油が処理できます。フライヤーや床を汚さずに処理できます。植物由来の原料を使用していますので、食品加工の器具・機械に安心してお使いいただけます。

商品コード:
4975657903010
サイズ:
外寸:235mm×168mm袋

価格: 6,582円(税込)

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30キャンピングロースター ジャンボ 特大 760×1060  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●φ1.4×12mm目(クリンプ目)

商品コード:
4975719000411
サイズ:
760×1060mm

価格: 2,475円(税込)

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31キャンピングロースター ドラム缶用 600×900(080017)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,050円(税込)

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32キャンピングロースター ジャンボ 中 500×800(080024)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,696円(税込)

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33キャンピングロースター スリム 300×800(080031)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,201円(税込)

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34キャンピングロースター ジャンボ 小 400×600(080048)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 990円(税込)

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35キャンピングロースター 大 380×500(080055)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 777円(税込)

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36キャンピングロースター 中 300×450(080062)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 664円(税込)

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37キャンピングロースター 小 300×300(080079)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 565円(税込)

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38亜鉛引 焼アミ(270×210)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●φ1.0×10mm目(クリンプ目)

商品コード:
4975719200057
サイズ:
270×210mm

価格: 324円(税込)

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39ヤマコー 和せいろ 身 竹ス付 約1升  05330 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産品の丸形のセイロ本体です。竹ス付き。蓋は別売です。※トメ材は樹脂製です。

商品コード:
4988484053308
サイズ:
外寸:約φ24×H10.5cm/内寸:約φ25×H10.2cm

価格: 14,784円(税込)

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40ヤマコー 和せいろ 蓋のみ 1升用 05331 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産品の丸形のセイロの蓋です。

商品コード:
4988484053315
サイズ:
内寸φ25.3cm

価格: 7,920円(税込)

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41ヤマコー 和せいろ 蓋のみ 1.5升用 05333 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産品の丸形のセイロの蓋です。

商品コード:
4988484053339
サイズ:
内寸:約φ28.3cm

価格: 8,673円(税込)

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42ヤマコー 和せいろ 蓋のみ 2升用 05335 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産品の丸形のセイロの蓋です。

商品コード:
4988484053353
サイズ:
内寸:約φ31.5cm

価格: 9,428円(税込)

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43ヤマコー 椹 角せいろ 身のみ 約1.5升  05336 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産椹材を使用した、角せいろの本体です。蓋・台・スダレは別売です。

商品コード:
4988484053360
サイズ:
外寸:約41×41×H12cm/内寸:約30×30×H9.6cm

価格: 11,968円(税込)

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44ヤマコー 椹 角せいろ サン蓋 1.5升用 05337 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産椹材を使用した、角せいろのサン蓋です。

商品コード:
4988484053377
サイズ:
約38×38×H4.2cm

価格: 9,352円(税込)

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45ヤマコー 椹 角せいろ スリ蓋台 1.5升用 05338 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産椹材を使用した、角せいろのスリ蓋(台)です。中央に約1.7mmの穴があります。

商品コード:
4988484053384
サイズ:
約38×38×H1.5cm

価格: 8,749円(税込)

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46ヤマコー 椹 角せいろ用 竹スダレ 1.5升用 05339 1個(ご注文単位1個)【直送品】

角せいろ用の竹製スダレです。

商品コード:
4988484053391
サイズ:
約30×30cm

価格: 1,056円(税込)

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47ヤマコー 椹 角せいろ 身のみ 約2.5升  05340 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産椹材を使用した、角せいろの本体です。蓋・台・スダレは別売です。

商品コード:
4988484053407
サイズ:
外寸:約47×47×H12cm/内寸:約36×36×H9.6cm

価格: 14,080円(税込)

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48ヤマコー 椹 角せいろ サン蓋 2.5升用 05341 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産椹材を使用した、角せいろのサン蓋です。

商品コード:
4988484053414
サイズ:
約43×43×H4.2cm

価格: 10,936円(税込)

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49ヤマコー 椹 角セイロ スリ蓋台 2.5升用 05342 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産椹材を使用した、角せいろのスリ蓋(台)です。中央に約1.7mmの穴があります。

商品コード:
4988484053421
サイズ:
約43×43×H1.5cm

価格: 9,805円(税込)

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50ヤマコー 椹 角せいろ用 竹スダレ 2.5升用 05343 1個(ご注文単位1個)【直送品】

角せいろ用の竹製スダレです。

商品コード:
4988484053438
サイズ:
約36×36cm

価格: 1,244円(税込)

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よくある質問

厨房機器のメンテナンスはどのくらいの頻度で行うべきですか?
一般的には、厨房機器のメンテナンスは毎日の使用後に行うことが推奨されています。定期的な清掃や油汚れの除去など、機器の正常な動作を維持するためには頻繁なメンテナンスが必要です。
厨房機器の故障時には自分で修理することはできますか?
一部の簡単な修理作業は自分で行うことができる場合もありますが、一般的には専門の技術者に修理を依頼することが推奨されます。誤った修理作業は機器をさらに損傷させる可能性があるため、安全のためにも専門家に相談することをおすすめします。
厨房機器の選び方には何を重視すべきですか?
厨房機器を選ぶ際には、まずは自分のニーズに合ったサイズや機能を考慮することが重要です。また、品質や信頼性、保証期間、エネルギー効率なども重要な要素です。予算も考慮しながら、長期的な利用を考えて適切な機器を選ぶことが大切です。

厨房機器について

厨房機器の種類と選び方

厨房機器は飲食店では欠かせないものです。ご家庭でも使用される電子レンジ、トースター、ホットプレートなどが業務用に特化した作りになっていたり、おでん鍋やたこ焼き器、製麺機など専門性の高いものまで、厨房機器は様々な商品があります。この記事では、そんな厨房機器の種類と選び方についてご紹介します。