かくはん機
かくはん機の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房には欠かせないかくはん機。ミキサーや、フードプロセッサーなど、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種でおすすめのかくはん機が勢揃い!用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用かくはん機を種類豊富に扱っています。
テスコム フードプロセッサー TK441 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
●定格時間:3分●付属品:みじん切りチタンカッター、両面おろし刃(粗目/細か目)、ホイップ、円盤軸、掃除ブラシ、ヘラ、収納ケース、レシピブック●容量:500g(ハンバーグのたね)●重量:2.7kg
- 商品コード:
- 4975302844026
- サイズ:
- 260×170×H215mm
貝印 貝印 ハンドミキサー DL7520 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミキサー
●高機能なターボ付きハンドミキサーです。●ビーターとコードを本体にセットでき、場所を取らずにスッキリ収納。●間口×奥行×高さ(収納時mm):194×135×84●質量(g):870●電源:単相100V 50/60Hz●消費電力:150W●回転数:毎分800~1,300回転(5段切替)●定格時間:10分●ビーター長:19.5cm●最大処理深さ:14cm●コード長さ:約1.7m●カタログコード:8-0482-1001●商品番号:BHV6401●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100017192
クイジナート クイジナート小型用 4mmスライサー DLC-844TX 2710600 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
次回の入荷は未定です
●コード番号:2710600●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100086105
価格: 4,054円(税込)
クイジナート クイジナート小型用 ミディアムシュレッダー DLC-837TX 2710900 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
次回の入荷は未定です
●コード番号:2710900●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100086112
価格: 4,054円(税込)
クイジナート クイジナート 大型用 ドゥブレード プラスチック DLC-309A 0786500 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
次回の入荷は未定です
●コード番号:0786500●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100086129
価格: 5,403円(税込)
ロボ・クープ マジミックス RM-5200VD 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
●電流7A(20分定格)●容器容量:2.6L●重量6.5kg(本体5.5kg+ボール・スチール刃1.0kg)●付属品:1.ボール2.ミニボール3.ミニボールスチール刃4.スチール刃5.ボールカバー6.プラスチック刃7.エッグビーター8.ツールボックス9.スパチュラ●ミニボール。少量用の容器とカッターが標準付属。ミニボール容器容量1.0L。●押し棒は計量カップとしても。押し棒は、計量カップとしても使えます。パン生地やマヨネーズ作りなど、使いたいときすぐに使えて便利です。●「切る」「刻む」「混ぜる」「練る」に特化した単機能タイプ。●重量:6.5kg●容量:2.6L
- 商品コード:
- 3519280005027
- サイズ:
- 幅190×奥行230×高さ380mm
マルチシェフ(中型) フードプロセッサー MC-1000FPM 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
次回の入荷は未定です
●定格時間:20分●コード長:2.15m●ワークボール×2●食材に熱を伝えにくい。配慮が調理を変える!モーターからの動力を直接伝達しないので、モーターから発生する熱を伝えにくい構造です。●動力伝達の概念を変える!マグネット・ギヤはモーター動力を磁力により非接触で伝えるので従来の機械式ギヤの故障原因を大幅に軽減。●モーターへの水分の侵入を軽減。モーターとシャフトが直接つながっていないため、水分がシャフトを伝って本体に浸入することで発生する故障を軽減しています。●燕三条壷江の目立て。回転に合わせて角度を調整された目立てが繊細な食感を実現。●関の刃正広製のスライス刃。日本の伝統技術を活かした切れ味が、食材が透き通るようにほぼ均一にスライスします。●関の刃正広製の波型刃。日本の伝統技術を活かした切れ味が、みじん切りからペースト状までこなします。また波型刃の採用で筋の多い肉のミンチやアーモンドなどの粉砕も得意です。●重量:11.1kg●容量:3L
- 商品コード:
- 4968291305463
- サイズ:
- 280×315×H480mm
価格: 151,411円(税込)
マルチシェフ(中型) フードプロセッサー MC-1000FPS 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
次回の入荷は未定です
●定格時間:20分●コード長:2.15m●ワークボール×2●食材に熱を伝えにくい。配慮が調理を変える!モーターからの動力を直接伝達しないので、モーターから発生する熱を伝えにくい構造です。●動力伝達の概念を変える!マグネット・ギヤはモーター動力を磁力により非接触で伝えるので従来の機械式ギヤの故障原因を大幅に軽減。●モーターへの水分の侵入を軽減。モーターとシャフトが直接つながっていないため、水分がシャフトを伝って本体に浸入することで発生する故障を軽減しています。●燕三条壷江の目立て。回転に合わせて角度を調整された目立てが繊細な食感を実現。●関の刃正広製のスライス刃。日本の伝統技術を活かした切れ味が、食材が透き通るようにほぼ均一にスライスします。●関の刃正広製の波型刃。日本の伝統技術を活かした切れ味が、みじん切りからペースト状までこなします。また波型刃の採用で筋の多い肉のミンチやアーモンドなどの粉砕も得意です。●重量:10.7kg●容量:3L
- 商品コード:
- 4968291305470
- サイズ:
- 280×315×H405mm
価格: 134,588円(税込)
マルチシェフ フードプロセッサー MC-1000用 1mmスライサー PMC1-001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
●別売オプションとしてMC-1000FPSにも使用できます。
- 商品コード:
- 4968291305494
マルチシェフ フードプロセッサー MC-1500FPM 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
きます。●コード長:2.15m●ホテル・レストラン・病院・施設など、活躍の場を選ばないステンレス刃。●モーターへの水分の侵入を軽減。モーターとシャフトが直接つながっていないため、水分がシャフトを伝って本体に浸入することで発生する故障を軽減しています。●魅せる調理器具スタイリッシュデザイン病院・住居系施設でも安心して使える堅牢設計。●重量:11.1kg●容量:3L
- 商品コード:
- 4968291306910
- サイズ:
- 280×315×H480mm
マルチシェフ フードプロセッサー MC-1500FPS 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
●定格時間:20分●コード長:2.15m●ホテル・レストラン・病院・施設など、活躍の場を選ばないステンレス刃。●モーターへの水分の侵入を軽減。モーターとシャフトが直接つながっていないため、水分がシャフトを伝って本体に浸入することで発生する故障を軽減しています。●魅せる調理器具スタイリッシュデザイン病院・住居系施設でも安心して使える堅牢設計。●重量:10.7kg●容量:3L
- 商品コード:
- 4968291306927
- サイズ:
- 280×315×H405mm
マルチシェフ ブレンダー MC-2000BLR 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミキサー
●回転数:約3000~約24000回/分(無段階調整)〈パルス動作:約24000回/分●容量:2.0L(処理容量:最大/1.5L最小/0.3L)●定格時間:15分(連続使用は4分ごとに2分以上休ませる)●コード長:2.15m●重量:6kg
- 商品コード:
- 4968291307917
- サイズ:
- 230×270×H515mm
マルチシェフ ブレンダー MC-2000BLSSR 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミキサー
●回転数:約3000~約24000回/分(無段階調整)〈パルス動作:約24000回/分●容量:2.0L(処理容量:最大/1.5L最小/0.3L)●定格時間:15分(連続使用は4分ごとに2分以上休ませる)●コード長:2.15m●重量:7kg
- 商品コード:
- 4968291307924
- サイズ:
- 230×270×H515mm
マルチシェフ コンパクト フードプロセッサー MC-200DFPM 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
●ギヤ駆動方式を採用、ワークボール中心の穴を無くしました。駆動部からの食材漏れの心配がありません。●付属品: 1mmスライサー、3mmスライサー、リバーシブルスライサー2/6mm●重量:8kg●容量:2L
- 商品コード:
- 4968291311266
- サイズ:
- 310×265×H485mm
三栄コーポレーション マルチシェフ 3スピードミルブレンダー MC-125DMBL 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ボトルブレンダー
ミルとブレンダーの機能がこなせる2WAYタイプ。●電源:単相100V、50/60Hz ●定格消費電力:ブレンダー540W/ミル440W●回転数:9000回/14000回/20000回/分 ●定格時間:ブレンダー3分/ミル1分●処理容量:ブレンダー1.0L/ミル250ml/スモールミル100ml●重量:3.6kg●付属品:ミルボトル、スモールミルカップ、ブレード脱着治具
- 商品コード:
- 4968291315042
- サイズ:
- 幅210×奥行250×高さ430mm
象印マホービン 象印 ミルつきミキサー BM-SS10(BA) 1台(ご注文単位1台)【直送品】
ミキサー
「粉砕」「切削」2つの役割!象印独自の「クラッシュ&カット チタンコートブレード」軽くて丈夫&たっぷり作れる1Lミキサー容器コーヒー豆などが挽けるミル容器●重量:1.9kg●容量:1L
- 商品コード:
- 4974305220707
- サイズ:
- 幅:150mm
ハリオ フルーツスムージーメーカー HDJ-L-OW オフホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ジューサー
●フレッシュジュースが手軽につくれるハンディージューサー。●スパイラルシャフトを上下させる事により刃の部分が回転して果肉をすり潰し、撹拌します。●一口大にカットしたフルーツと水・牛乳・豆乳などの液体で手軽にオリジナルジュースが作れます。●そのまま本体をグラスとしてご使用できます。●氷や凍らせた果物、野菜はご使用できません。●容量:300cc
- 商品コード:
- 4977642401280
- サイズ:
- φ88×H160mm
クイジナート フードプロセッサー交換用メタルブレード FP-100TXI3 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
次回の入荷は未定です
●交換用メタルブレード●材質:刃/ステンレス(SUS420J2)●コード番号:6911510●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100187529
価格: 3,866円(税込)
チェリーテラス バーミックス ガストロ用 部品 ミンサー 3527910 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミキサー
●バーミックスは1954年スイスで生まれ、世界各国のプロに広く愛用されているハンディフードプロセッサーです。●つぶす。たとえば果物のピューレ、トマトソース。お鍋の中でポタージュもできあがり。魚介類のすり身、ハンバーグも得意です。●コード番号:3527910●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100210999
エスコ EA763AT-21A AC100V/170Wフードプロセッサー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
型番…MK-K32-W●電源…AC100V●消費電力…170W●最大調理量…たまねぎ(みじん切り):300g魚のすりみ:300gハンバーグのたね:500g●サイズ…234(W)×158(D)×209(H)mm●重量…1.9kg●機能…刻む、する、まぜる●付属品…へら付ブラシ、カッター洗浄カバーふた、カッター洗浄カバー●材質…PS樹脂、AS樹脂●定格時間…30分●回転数…2900回/分●コード長…1.0m●いろいろ使えて、料理がはかどる。下ごしらえを簡単・スピーディーに。●プラスチック容器で軽く、ステンレス製ナイフカッターつきのシンプルタイプ。●食洗機対応で調理後の容器やカッターも丸洗いできます。※本体と付属品のへら付きブラシを除く●梱包サイズ:250×253×247●梱包重量2454g
- 商品コード:
- 4518340258570
エフ・エム・アイ ロボ・クープR-2A・2B用 平刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
●みじん切り(玉ねぎ、キャベツ、人参、ニンニクなど)、ソース、肉のミンチ、魚のすり身、練り物など。
- 商品コード:
- 4571206430022
- サイズ:
- φ180×H68mm
エフ・エム・アイ ロボ・クープR-5Plus用 平刃カッター 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
●みじん切り(玉ねぎ、キャベツ、人参、ニンニクなど)、ソース、肉のミンチ、魚のすり身、練り物など。
- 商品コード:
- 4571206430404
- サイズ:
- φ225×H124mm
エフ・エム・アイ マジミックス用 プラスチック刃(RM-3200用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
次回の入荷は未定です
●混ぜる・練る
- 商品コード:
- 4571206431906
価格: 5,028円(税込)
エフ・エム・アイ ロボ・クープ マジミックス RM-4200F 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
●ロボ・クープとはフランス語で「切るロボット」の意。1960年フランスで生まれたロボ・クープは世界各国の料理人、ホテル、レストラン、様々なジャンルのプロたちに大旋風を起こしました。「ロボ・クープマジミックス」はプロ使用基準をそのままに凝縮したコンパクトなフードプロセッサーです。ヨーロッパでは小さなレストランはもちろんシェフ感覚の高級料理を楽しむグルメな家庭でも愛用されています。●定格:20分●液体物処理量:0.9L●重量:7.9kg●容量:3L
- 商品コード:
- 4571206432651
- サイズ:
- 215×260(突起物含む:275)×H432mm
エフ・エム・アイ ワーリング フードブレンダー CB-15T 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミキサー
次回の入荷は未定です
●高温度の食材や液体の攪拌に最適。●処理容量:最大4.0L・最小0.5L●3分定格●タイマー設定範囲:10秒~3分(最大)●重量:15.5kg●容量:6L
- 商品コード:
- 4571206432705
- サイズ:
- 270×290×H660mm
価格: 528,173円(税込)
エフ・エム・アイ ロボ・クープR-3D用 平刃カッター CTX-R301D 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
●みじん切り(玉ねぎ、キャベツ、人参、ニンニクなど)、ソース、肉のミンチ、魚のすり身、練り物など。
- 商品コード:
- 4571206433788
- サイズ:
- φ180×H68mm
エフ・エム・アイ ロボ・クープ カッターミキサー R-3D 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミキサー
●液体物処理量:1.2L●コンパクトながら本格的なプロ仕様●100V仕様で容量3.7Lタイプ●テンポラリースイッチ付(押しているときだけカッターが回転します。)●容器は扱いに便利な取手付●高温又は熱をもつ調理にも可能なステンレス製容器●容器・蓋をセットしないと作動しない安全スイッチ付●蓋を開けると、モーターが瞬時にストップする安全機構●重量:10kg●容量:3.7L
- 商品コード:
- 4571206433986
- サイズ:
- 220×305×H430mm
エフ・エム・アイ ロボ・クープ スティックブレンダー MP-450UCコンビ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミキサー
●最大処理物深さ:ミキサー420・ホイッパー220●コードの長さ:3.6m●ステンレス製ブレードが、食材を強力粉砕撹拌●重量:ミキサー装着時:5.3kg・ホイッパー装着時:4.7kg
- 商品コード:
- 4571206435690
- サイズ:
- ミキサー装着時:φ125×780mm/ホイッパー装着時:φ125×805mm
エフ・エム・アイ ロボ・クープ マジミックス RM-3200FA 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
●ロボ・クープとはフランス語で「切るロボット」の意。1960年フランスで生まれたロボ・クープは世界各国の料理人、ホテル、レストラン、様々なジャンルのプロたちに大旋風を起こしました。「ロボ・クープマジミックス」はプロ使用基準をそのままに凝縮したコンパクトなフードプロセッサーです。ヨーロッパでは小さなレストランはもちろんシェフ感覚の高級料理を楽しむグルメな家庭でも愛用されています。●定格:20分●液体物処理量:0.7L●重量:6.2kg●容量:2.6L
- 商品コード:
- 4571206436314
- サイズ:
- 190×225(突起物含む:255)×H395mm
価格: 15,898円(税込)
エフ・エム・アイ キッチンエイドミキサー KSM7 ホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミキサー
●定格時間:15分●アームリフト式●KSM7は、ハイパワーモーター搭載でスタンドミキサー史上最高の性能を生み出します●最大処理量でKSM5の2倍を実現●単相100Vのスタンドミキサーでは史上初めてDCモーターを採用回転速度を40%遅くし静粛性を向上しギア比の調整で撹拌速度は2倍以上の高速回転を実現●重量:12.7kg●容量:6.9L
- 商品コード:
- 4571206438103
- サイズ:
- 300×370×H420mm
エフ・エム・アイ ロボ・クープ マジミックス RM-3200VD 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
●電流9A(20分定格)●容器容量:3.6L●重量7.8kg(本体6.6kg+ボール・スチール刃1.2kg)●付属品:1.ボール2.ミニボール3.ミニボールスチール刃4.スチール刃5.ボールカバー6.プラスチック刃7.エッグビーター8.ツールボックス9.スパチュラ●ミニボール。少量用の容器とカッターが標準付属。ミニボール容器容量1.0L。●押し棒は計量カップとしても。押し棒は、計量カップとしても使えます。パン生地やマヨネーズ作りなど、使いたいときすぐに使えて便利です。●「切る」「刻む」「混ぜる」「練る」に特化した単機能タイプ。●重量:7.8kg●容量:3.6L
- 商品コード:
- 4571206438554
- サイズ:
- 幅215×奥行260×高さ435mm
cotta マルチブレンダー Bosch 87711 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミキサー
次回の入荷は未定です
Boschコンパクトキッチンマシン専用のアクセサリーです。内容:マルチブレンダー、メタルカッター、スライスディスク、シュレッドディスク、すりおろしディスク、ディスクフォルダー、押し込み棒。専用アクセサリは、Boschコンパクトキッチン本体が必要となります。本体は、別売りとなります
- 商品コード:
- 4580414842831
価格: 25,149円(税込)
cotta スマートパワーハンドミキサー Cuisinart 90565 1台(ご注文単位1台)【直送品】
ミキサー
生地こね用のニーダーが追加になり製菓からパンつくりまで幅広くサポート。連続使用時間は30分、消費電力160Wのパワフルモーター(スピード5)。アタッチメントやコードも一緒に入れられる便利な収納ケース付き。5段階スピード調節。付属品:ビーター、バルーンウィスク、ニーダー
- 商品コード:
- 4580414843470
- サイズ:
- 幅99×奥行き210×高295mm(本体のみの高さ150mm)
cotta スマートパワーハンドミキサー用ニーダー Cuisinart 90566 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミキサー
次回の入荷は未定です
Cuisinart スマートパワーハンドミキサー用のアクセサリーです。パンが捏ねられるニーダー2本セット
- 商品コード:
- 4580414843487
- サイズ:
- 幅20×奥行き20×高175mm
価格: 5,335円(税込)
cotta パワーブレンダー Cuisinart SPB-650J 93563 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミキサー
次回の入荷は未定です
壊れにくいトライタン製の1.5Lの大容量ブレンダーです。家庭用の氷や冷凍の果物などでスムージーも作れます。別売りのフードプロセッサーアタッチメントに付け替えることで、みじん切りや肉のミンチ、タルト生地などが簡単に出来ます。電源 AC100V 50/60Hz。トライタン(容器)、ポリプロピレン・AS樹脂・シリコン(ふた)、ステンレス(ブレード)。※家庭向け商品のため、業務用用途でのご使用は推奨しておりません
- 商品コード:
- 4580414843876
- サイズ:
- (約)W174×D218×H391mm
価格: 26,565円(税込)





































































































