ナイフ
ナイフの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店には欠かせないナイフ。専門店やホテルレストランをはじめ、様々な業種におすすめのナイフが勢揃い!サイズや形状など、料理やお店の雰囲気に合わせて最適なものをお選びください。飲食店に人気の業務用ナイフを種類豊富に扱っています。
18-8 セレスト ディナーナイフ(S・H) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ナイフ
●(S・H)はハンドル部が共柄(板状)になっております。
- 商品コード:
- 4991330731121
- サイズ:
- 189mm
ビクトリノックス グランメートル ステーキナイフ 77203.12G 12cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ナイフ
●ビクトリノックスは、1884年の創業。一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。●鍛造による、ずしりとくる重量感、鋭い切味など。料理のプロフェッショナルを満足させる本格的な仕上がりです。●両刃●背厚:1.5mm●重量:103g
- 商品コード:
- 7611160706102
- サイズ:
- 全長:244mm
トラモンティーナ トラディショナル ステーキナイフ 3本セット ブリスターパック 22200305 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
ナイフ
あたたかみのあるナチュラルな木柄のカトラリーです。ステーキナイフ×3本セット。強靭で衝撃にも強く、鋭い切れ味も特徴です。天然木を使用しているので、1本ごとに色・表情が異なり、オリジナルの味わいが楽しめます。●総重量:約90g
- 商品コード:
- 7891112005143
- サイズ:
- 全長:210mm/刃渡り:115mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
トラモンティーナ ポリウッド ジャンボナイフ丸 レッド 21115/075 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ナイフ
●ポリウッドシリーズ。トラモンティーナのポリウッドシリーズの木柄は、特殊なポリエステル溶液に浸した木板を何枚も重ねたパッカーウッド仕様。●食器洗浄機対応は勿論、耐火性にも優れ、衝撃にも強いハンドルです。●バーベキュー、肉料理文化の国ブラジルで100年に渡る技術を蓄積した、鋭い切れ味と高い耐久性が特徴のナイフです。●持ち手もしっかりと重厚でワイルドな雰囲気●刃渡り:110mm●重量:77g
- 商品コード:
- 7891112013407
- サイズ:
- 全長:250mm
トラモンティーナ トラディッショナル ジャンボステーキナイフ丸 22214/005 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ナイフ
切れ味抜群のブラジル製木製ハンドルステーキナイフ●重量:60g
- 商品コード:
- 7891112013971
- サイズ:
- 244×260×140mm
トラモンティーナ ポリウッド ミンチングナイフ レッド 21147/170 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ナイフ
●重量:300g
- 商品コード:
- 7891112022515
- サイズ:
- 250×H160mm
トラモンティーナ ポリウッド ジャンボナイフ丸 ダーク 21115/095 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ナイフ
●ポリウッドシリーズ。トラモンティーナのポリウッドシリーズの木柄は、特殊なポリエステル溶液に浸した木板を何枚も重ねたパッカーウッド仕様。●食器洗浄機対応は勿論、耐火性にも優れ、衝撃にも強いハンドルです。●バーベキュー、肉料理文化の国ブラジルで100年に渡る技術を蓄積した、鋭い切れ味と高い耐久性が特徴のナイフです。●持ち手もしっかりと重厚でワイルドな雰囲気●刃渡り:110mm●重量:77g
- 商品コード:
- 7891112104976
- サイズ:
- 全長:250mm
トラモンティーナ ポリウッド ステーキナイフ ダーク 21100/495 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ナイフ
●ポリウッドシリーズ。トラモンティーナのポリウッドシリーズの木柄は、特殊なポリエステル溶液に浸した木板を何枚も重ねたパッカーウッド仕様。●食器洗浄機対応は勿論、耐火性にも優れ、衝撃にも強いハンドルです。●バーベキュー、肉料理文化の国ブラジルで100年に渡る技術を蓄積した、鋭い切れ味と高い耐久性が特徴のナイフです。●小ぶりですが、その切れ味の鋭さは抜群●パターンが大きく、鋭い波刃は切れ味抜群で、より快適に食事を愉しむことができます。●刃渡り:105mm●重量:30g
- 商品コード:
- 7891112108042
- サイズ:
- 全長:210mm
トラモンティーナ ポリウッド ミンチングナイフ ダーク 21147/190 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ナイフ
●重量:300g
- 商品コード:
- 7891112108479
- サイズ:
- 250×H160mm
トラモンティーナ ポリウッド ステーキナイフ EU-Style ダーク 29810/023 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ナイフ
耐火性・耐衝撃性に優れ、食器洗浄機対応、天然木柄のカトラリー特殊なポリエステル溶液に浸した木板を何層にも圧着して作り上げたパッカーウッド仕様のハンドルナイフのブレードは特殊な熱処理により優れた強度を実現●重量:63g
- 商品コード:
- 7891112201705
- サイズ:
- 全長:225mm
トラモンティーナ ポリウッド ピザナイフ レッド 21143/074 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ナイフ
欧米ではピザをナイフで食べる文化も。切れ味抜群。食器洗浄機対応。●重量:47g
- 商品コード:
- 7891112231207
- サイズ:
- 208×260×110 mm
トラモンティーナ ポリウッド チーズナイフ 6インチ レッド 21177/176 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ナイフ
食器洗浄機対応。お洒落な木製ハンドル●重量:67g
- 商品コード:
- 7891112261839
- サイズ:
- 262×350×140(縦×横×高さ)mm
トラモンティーナ ポリウッド チーズナイフ 6インチ ダーク 21177/196 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ナイフ
食器洗浄機対応。お洒落な木製ハンドル●重量:67g
- 商品コード:
- 7891112261846
- サイズ:
- 262×350×140mm
ノボダ トラモンティーナ ニグマ ブラック ステーキナイフ 5インチ 23681/105 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ナイフ
軽量で使いやすく、スタイリッシュで洗練されたデザインのトラモンティーナの包丁シリーズ。ステーキはもちろん、小さな野菜や果物のカットにも、ささっと使える使い勝手の良いナイフ。耐久力抜群の耐熱ステンレス鋼を使用。さらに3度の熱処理による強度に加え抜群の切れ味と安心感のある使い心地を提供します。持ち手のハンドルには「ナノックス抗菌剤 NNXC AB」を添加、細菌の繁殖を抑制することができ、衛生的です。
- 商品コード:
- 7891112292512
- サイズ:
- 全長:230mm/刃渡り:114mm
ノボダ トラモンティーナ リーフ ステーキナイフ 23109/024 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ナイフ
リーフシリーズは、風や葉などの自然の要素に基づいたコンセプトにより、流れるようなフォルムをデザインしています。ハンドルには使用済み再生プラスチック使用、ステンレスは100%リサイクル可能のサスティナブルコレクション。●食洗器対応
- 商品コード:
- 7891112321250
- サイズ:
- 全長:208mm/刃渡り:100mm
エムテートリマツ MT 種取りナイフ 060003004 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ナイフ
果実の種取りに最適です。簡単に分解できるので衛生的です。ステンレス刃のため錆びにくいです。
- 商品コード:
- 4967151171828
- サイズ:
- ナイフ全長:45mm/柄:110×22×20mm
小林工業 LW 18-10 #19600 ヴェルーテ テーブルナイフ(S・H)ノコ刃付 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ナイフ
●(S・H)はハンドル部が共柄(板状)になっております。●重量:90g
- 商品コード:
- 4972130198109
- サイズ:
- 250mm
18-8 コルダ テーブルナイフ(S・H) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ナイフ
●使いやすくスタイリッシュなカトラリーが誕生しました。●(S・H)はハンドル部が共柄(板状)になっております。
- 商品コード:
- 4975946355254
- サイズ:
- 235mm
EBM 18-8 セシリア テーブルナイフ(H・H)ノコ刃付 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ナイフ
●ナイフ刀部特長:サビにくい・摩耗が少なく切れ味が持続●(H・H)はハンドル部がモナカ柄(空洞)になっております。●重量:96g
- 商品コード:
- 4548170027657
- サイズ:
- 249mm
EBM 18-8 セシリア フィッシュナイフ(H・H) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ナイフ
●ナイフ刀部特長:サビにくい・摩耗が少なく切れ味が持続●(H・H)はハンドル部がモナカ柄(空洞)になっております。
- 商品コード:
- 4548170028210
- サイズ:
- 220mm
EBM 18-8 リモージュ テーブルナイフ(H・H)ノコ刃付 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ナイフ
●(H・H)はハンドル部がモナカ柄(空洞)になっております。●重量:64g
- 商品コード:
- 4548170028517
- サイズ:
- 240mm
EBM 18-0 ライラック テーブルナイフ(S・H)ノコ刃付 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ナイフ
●(S・H)はハンドル部が共柄(板状)になっております。
- 商品コード:
- 4548170103054
- サイズ:
- 208mm
18-8 カトラリーニッポン なめらかシリーズ 2811 ディナーナイフ(ノコ刃無) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ナイフ
●CUTLERYNIPPONのスプーンは、エッジの独特なフラット加工が口に抵抗の無い滑らかな食感を与え、気持ちの良いまでに料理をきれいにすくい取る高機能なスプーンです。●お口にやさしいなめらかな食感をお届けします
- 商品コード:
- 4548170104525
- サイズ:
- 220mm
18-8 シンフォニー テーブルナイフ(H・H)ノコ刃付 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ナイフ
●(H・H)はハンドル部がモナカ柄(空洞)になっております。
- 商品コード:
- 4548170174412
- サイズ:
- 236mm
KK 18-8 ライラック テーブルナイフ(H・H)ノコ刃付 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ナイフ
●(H・H)はハンドル部がモナカ柄(空洞)になっております。
- 商品コード:
- 4548170175624
- サイズ:
- 247mm
KK 18-8 ライラック フィッシュナイフ(H・H) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ナイフ
●(H・H)はハンドル部がモナカ柄(空洞)になっております。
- 商品コード:
- 4548170175815
- サイズ:
- 224mm
18-0 #1500 テーブルナイフ(S・H) ノコ刃付 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ナイフ
●(S・H)はハンドル部が共柄(板状)になっております。●重量:66g
- 商品コード:
- 4548170176300
- サイズ:
- 230mm
18-0 流線 テーブルナイフ(S・H)ノコ刃付 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ナイフ
●(S・H)はハンドル部が共柄(板状)になっております。●重量:70g
- 商品コード:
- 4548170176560
- サイズ:
- 237mm
18-0 #3900 テーブルナイフ(S・H)ノコ刃付 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ナイフ
●(S・H)はハンドル部が共柄(板状)になっております。
- 商品コード:
- 4548170176973
- サイズ:
- 219mm
18-8 スパークル テーブルナイフ(H・H) ノコ刃付 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ナイフ
●(H・H)はハンドル部がモナカ柄(空洞)になっております。
- 商品コード:
- 4548170238497
- サイズ:
- 234mm
福井クラフト 木製 サオ材 和風ナイフ JN11SW 82157680 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ナイフ
とても緻密な木を使用して高純度ポリウレタン塗装している為、耐水性・耐久性にすぐれています。●天然素材を使用している為、木色が1本1本違います。予め、ご了承ください。
- 商品コード:
- 4523031275743
- サイズ:
- 124×11mm
ピーアンドエス ディナーナイフ5本セット LI-DK-5 5本/セット(ご注文単位1セット)【直送品】
ナイフ
シンプルな日本製ステンレスカトラリー。●入数:5本●全長:200mm●質量[g]:63●最大幅[mm]:18●食器洗浄機:可●種別:ナイフ●材質:ステンレス●製造国:日本製
- 商品コード:
- 2502300309299
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
18-8シンフォニー テーブルナイフ(H・H) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ナイフ
●18-8ステンレス●※(H・H)はハンドル部分がモナカ柄(空洞)になっております。 SYMPHONY 〈シンフォニー〉 正統かつ本格派のフォルムの中に溶けこませた柄の部分のワンポイントデザインが、ユニークで印象的です。 ●全長mm:236
- 商品コード:
- 2502400090714
- サイズ:
- 全長mm:236
18-8シンフォニー フルーツナイフ(H・H) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ナイフ
●18-8ステンレス●※(H・H)はハンドル部分がモナカ柄(空洞)になっております。 SYMPHONY 〈シンフォニー〉 正統かつ本格派のフォルムの中に溶けこませた柄の部分のワンポイントデザインが、ユニークで印象的です。 ●全長mm:187
- 商品コード:
- 2502400090721
- サイズ:
- 全長mm:187
18-8シンフォニー フィッシュナイフ(H・H) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ナイフ
●18-8ステンレス●※(H・H)はハンドル部分がモナカ柄(空洞)になっております。 SYMPHONY 〈シンフォニー〉 正統かつ本格派のフォルムの中に溶けこませた柄の部分のワンポイントデザインが、ユニークで印象的です。 ●全長mm:220
- 商品コード:
- 2502400090745
- サイズ:
- 全長mm:220
18-8ラプソディー テーブルナイフ(H・H) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ナイフ
●18-8ステンレス●※(H・H)はハンドル部分がモナカ柄(空洞)になっております。 RHAPSODY 〈ラプソディー〉 華美を排したシンプルなデザイン。バランスを重視したフォルムにより、使い良さが手にした時に伝わります。 ●全長mm:228
- 商品コード:
- 2502400091049
- サイズ:
- 全長mm:228
18-8ラプソディー フルーツナイフ(H・H) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ナイフ
●18-8ステンレス●※(H・H)はハンドル部分がモナカ柄(空洞)になっております。 RHAPSODY 〈ラプソディー〉 華美を排したシンプルなデザイン。バランスを重視したフォルムにより、使い良さが手にした時に伝わります。 ●全長mm:184
- 商品コード:
- 2502400091056
- サイズ:
- 全長mm:184
18-8ラプソディー フィッシュナイフ(H・H) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ナイフ
●18-8ステンレス●※(H・H)はハンドル部分がモナカ柄(空洞)になっております。 RHAPSODY 〈ラプソディー〉 華美を排したシンプルなデザイン。バランスを重視したフォルムにより、使い良さが手にした時に伝わります。 ●全長mm:220
- 商品コード:
- 2502400091070
- サイズ:
- 全長mm:220
18-8ラプソディー ケーキナイフ(H・H) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ナイフ
●18-8ステンレス●※(H・H)はハンドル部分がモナカ柄(空洞)になっております。 RHAPSODY 〈ラプソディー〉 華美を排したシンプルなデザイン。バランスを重視したフォルムにより、使い良さが手にした時に伝わります。 ●全長mm:300
- 商品コード:
- 2502400091124
- サイズ:
- 全長mm:300
18-8ラプソディー チーズナイフ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ナイフ
●18-8ステンレス●※(H・H)はハンドル部分がモナカ柄(空洞)になっております。 RHAPSODY 〈ラプソディー〉 華美を排したシンプルなデザイン。バランスを重視したフォルムにより、使い良さが手にした時に伝わります。 ●全長mm:240
- 商品コード:
- 2502400091230
- サイズ:
- 全長mm:240
LW №5200 ステンレス デイトン テーブルナイフ/最中柄・鋸刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ナイフ
●18-8ステンレス ミラー仕上●Deyton〈デイトン〉No.5200シリーズ 太く直接的なフォルムながら、角は丸みを帯びた優しい印象も与えています。 ●全長(mm):235
- 商品コード:
- 2502400091834
- サイズ:
- 全長(mm):235
LW №5200 18-8デイトン フィッシュナイフ/最中柄 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ナイフ
●18-8ステンレス ミラー仕上●Deyton〈デイトン〉No.5200シリーズ 太く直接的なフォルムながら、角は丸みを帯びた優しい印象も与えています。 ●全長(mm):215
- 商品コード:
- 2502400091872
- サイズ:
- 全長(mm):215










































































