乾物・缶詰・瓶詰 業務用

じっくりと時間をかけて煮ることによって、コクと風味が豊かな、濃くて強いうま味が溶け出します。

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4954948630330

厚削りを削った際の、割れてしまったものをふるい落としたもので、使い勝手が良く、厚削りと同じようにしっかりとしたダシを取ることができます。

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4954949631152

甘味と芳醇な香りが特徴のバートレット種の洋梨です、洋梨タルトや、デニッシュなど製菓材料としても最適です。

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4961439117553

もち米とうるち米を主原料として精白した後、水につけて粉砕し乾燥させたものです。団子や餅などにご使用下さい。

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4976140300507

厳選した大豆を使用したきな粉です。菓子や各種料理等にご使用下さい。●アレルギー：大豆

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4976140500402

●スライスした牛肉を醤油と砂糖で味つけ●内容量／87g●カロリー／116kcal●栄養成分／タンパク質：12.4g、脂質：0.7～3.9g、炭水化物：11.3g、食塩相当量：2.1g●原材料／［原材料］牛肉、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、砂糖、寒天　［添加物］調味料（アミノ酸）●表示すべきアレルギー項目／小麦、牛肉、大豆●賞味期限／商品の発送時点で、賞味期限まで残り360日以上の商品をお届けします。●製造国／日本※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございま●内容量は87gです。●牛肉、しょうゆ、砂糖、寒天、調味料と、シンプルな材料で作られている大和煮。昔ながらの味わいです。

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2501700030321

●素材の旨味をお楽しみいただけます。備蓄用にもおすすめ。●味／さば水煮●内容量／190g●カロリー／113～239kcal●賞味期限／商品の発送時点で、賞味期限まで残り360日以上の商品をお届けします。●製造国／日本※カロリーは100gあたり※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●さば水煮です。

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2501700034992

●素材の旨味をお楽しみいただけます。備蓄用にもおすすめ。●味／さば味噌煮●内容量／190g●カロリー／126～252kcal●賞味期限／商品の発送時点で、賞味期限まで残り360日以上の商品をお届けします。●製造国／日本※カロリーは100gあたり※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●さば味噌煮です。

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2501700035005

●素材の旨味をお楽しみいただけます。備蓄用にもおすすめ。●味／さば味付●内容量／190g●カロリー／133～288kcal●賞味期限／商品の発送時点で、賞味期限まで残り360日以上の商品をお届けします。●製造国／日本※カロリーは100gあたり※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●さば味付です。

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2501700035012

●国産のうずらの卵。お料理のトッピングやお弁当にどうぞ。ぱっと開けてさっと使えるパウチシリーズ。●種類／うずらの卵●カロリー／92kcal●栄養成分／たんぱく質：6.9g、脂質：7.1g、炭水化物：0.2g、食塩相当量：0.3g●表示すべきアレルギー項目／うずら卵●賞味期限／商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。●原産国／うずら卵：日本●容器／パウチ●1セット＝8個×6パック※カロリー・栄養成分は1パックあたり（液汁除く）※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます●国産のうずらの卵を塩と水だけでパックしました。8個×6パックのセットです。●八宝菜などの中華料理、ラーメンの具などにお役立てください。

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2501700035524

国産大豆を使用しております。　大豆は遺伝子組換えではありません。●アレルギー：大豆

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4901033725143

大粒大豆を使用し、ふっくら柔らかく仕上げてあります。常温保存可。●アレルギー：大豆

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4901033725297

焙焼式で作られたパンを粉砕してつくられたもっともポピュラーな生パン粉です。どんな具材にもあい、食感も柔らかです。●アレルギー：小麦・大豆

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4901259020022

サクサクとした軽い食感。どんな具材にも合わせやすい中目タイプ。●アレルギー：小麦・大豆

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4901592520418

皮を取り除いて香ばしく煎り上げたごまを丹念にすりつぶしペースト状にしました。●アレルギー：ごま

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4901665002810

【店舗受取対象外】天ぷら、お菓子、お好み焼、うどんなど、幅広くお使いいただけます。開閉が簡単で保存に便利なチャック付。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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4902110320664

サイズ：

275×105×85mm

カラッと揚がり、時間経過後もサクサクした食感が残る画期的な天ぷら粉。●アレルギー：小麦、大豆　※この製品の製造工場では、卵・乳成分を含む製品を製造しています。

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4902110334517

口どけのよい軽い食感でほどよい衣の散り感が特徴の天ぷら粉です。●アレルギー：小麦、卵、乳成分、大豆

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4902110334678

チキンエキスとねぎエキスのダブルの旨味をベースに数種のスパイスと香味野菜をきかせた、香り高く深い味わい。まぶしタイプのから揚げ粉です。●アレルギー：小麦、卵、乳成分、大豆、鶏肉

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4902110337693

【店舗受取対象外】手作り天ぷら用の高級粉。小麦粉のグルテンを分解する酵素プロテアーゼが小麦粉の粘りをおさえ、サクッとした仕上がりになります。揚げ色が鮮やかで、見栄えがよく、おいしい天ぷらが揚がります。また、1kgという少量パックになっていますので、専門店の方にも好評です。●賞味期限：メーカー製造日より12ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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4902110340488

サイズ：

310×195×40mm

【店舗受取対象外】色が白く、きめが細かい、特選薄力小麦粉です。ケーキはよりふんわりと、天ぷらはよりサクッと仕上がります。開閉が簡単で保存に便利なチャック付。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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4902110341751

サイズ：

275×105×85mm

【店舗受取対象外】パン、ピザ、餃子などの料理に、幅広くお使いいただけます。保存に便利なチャック付。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4902110341812

サイズ：

275×105×85mm

甘みのある品種を選び、若採りしたものを塩茹でしています。やわらかく薄皮の苦みがないのが特徴です。●アレルギー：落花生

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4902130330841

フレッシュマーケットへのものと同じ熟度の黄桃は、ほのかな酸味と芳醇な香りがあります。●アレルギー：もも

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4902130800078

【店舗受取対象外】厳選した原料小麦と優れた技術で作った、高品質で幅広い用途に使いやすいニップンの「ハート」。薄力粉（はくりきこ）はタンパク質の割合が8．5％以下の小麦です。主にケーキなどの菓子類・天ぷらに用いられます。●賞味期限：メーカー製造日より12ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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4902170040137

サイズ：

240×105×77mm

【店舗受取対象外】薄衣で非常に細かい花咲き、専門店風の見栄えのよい天ぷらが調理できます。油切れが良好、衣はサクサクと歯切れのよい食感。揚げ色は条件に左右されにくく、鮮やかな黄色に仕上がります。●賞味期限：メーカー製造日より12ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4902170341166

サイズ：

40×180×300mm

厳選した胡麻を丹念に煎りました。香りと旨みが広がります。業務用サイズ1kg●アレルギー：ごま

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4902939010470

厳選した胡麻を丹念に煎りました。香りと旨みが広がります。業務用サイズ1kg●アレルギー：ごま

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4902939010487

国産米100％使用。水でこねて・丸めて・茹でるだけ簡単に「もちもち、つるつる」の白玉ができあがります。

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4902939110057

葛餅やくず湯、葛切り、くず饅頭などに。プリンや寒天のような食感の洋菓子作りにもおススメです。

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4902939120155

黒大豆を使用しています。丁寧にすりあげた黒ごまと芯まで煎りあげたきな粉の香りが調和し、風味豊かで贅沢な味わいです。保存に便利なチャック付き。●アレルギー：大豆、ごま

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4902939378914

原料と製法にこだわり、おいしいかつお節に仕上げました。うま味を逃さない遠赤外線加工を施しています。香りにこだわり、削りたてを密封しました。

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4903065011409

原料と製法にこだわり、おいしいかつお節に仕上げました。うま味を逃さない遠赤外線加工を施しています。香りにこだわり、削りたてを密封しました。

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4903065018125

良質なサバとイワシをブレンドし、コクと旨味を逃がさず仕上げました。●アレルギー：さば

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4903065022955

ポテトフレーク1に対して水、ぬるま湯、温めた牛乳を4～5加え混ぜるだけでおいしいマッシュポテトが出来上がります。

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4907875000028

ひじきを使用しております。重量比約5～6倍に戻り、ふっくらと煮上がります。

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4973601301004

昆布を整形するときに切り落とされた両端（耳）の部分です。赤葉が混じりますが濃厚なダシが取れます。

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4973601932017

お吸物、茶碗蒸し、味噌汁にご使用ください。●アレルギー：小麦

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4973718041053

独特のぬめりのあるプルンとしたじゅんさいの水煮です。お吸い物や麺類、鍋料理などにおすすめです。

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4973844200027

味噌汁や酢の物等に使用ください。

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4573124360023

やわらかくて甘みがあり大根自体の旨みが生きています。煮物・和え物・酢の物・サラダなどにご利用頂けます。

商品コード：

4901497438603

国産原料使用でお徳用のだし煮干です。コクのあるまろやかなだしが良く出ます。煮物・味噌汁など幅広くだし用にご利用頂けます。

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4901497460888

カット済（23×27×18mm）で湯戻しせず調理可能です。●アレルギー：大豆

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4902758100383

良質のわかめを使用した混ぜごはんの素です。炊き上がったごはんに混ぜるだけで、手軽に磯の風味豊かなわかめごはんが出来上がります。

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4902765301148

【店舗受取対象外】山芋100％で生地の粉臭さを抑えます。粉に対して5％前後を目安に加えると、生地中の水と空気をしっかりと抱き込み、お好み焼をふんわり仕上げることができます。●賞味期限：メーカー製造日より1年※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4950612203138

サイズ：

195×295×18mm

マイルドな口当たりの甘酢に漬け込みました。さっぱりとした甘さが特徴です。

商品コード：

4966565132265

スイートピクルスのみじん切りに、玉ねぎ、レッドピーマン、マスタードシード、セロリシード等をミックス。各種ソースに。

商品コード：

4966565143032

爽やかなディルハーブ風味のスライスピクルス。厚切り波型カットで、ハンバーガーに挟んでも存在感を発揮します。●アレルギー：大豆、ゼラチン

商品コード：

4966565166826

スペイン産マンザニラ種のオリーブを使用。オードブルやサラダ等のほか、マティーニなどのカクテルに欠かせません。

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4966565302033

【店舗受取対象外】カリフォルニア産の種抜きライプオリーブ。黒褐色でライプオリーブ特有のナッツのような香ばしさとサクサクとした歯応えが特徴です。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4966565315026

サイズ：

75×75×112mm