毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
製菓材料・製パン材料の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。こだわりのお菓子作りやパン作りには欠かせない製菓材料/製パン材料。ケーキやマフィン、食パンなどの様々なお菓子やパンにおすすめの製菓材料/製パン材料が勢揃い!調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の製菓材料/製パン材料を種類豊富に取り扱っています。
野洲化学工業 ゼリエース ゼラチンリーフ 緑 300g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ゼラチン・寒天 業務用
【店舗受取対象外】1枚の重量が約10gと決まっているため、計量の必要がなく枚数単位で使用できます。水切りしやすく、きれいに溶けるため、なめらかなゼリーが作れます。標準使用量は1,000mlにつき25gです。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。●入数:1個
特別価格: 2,469円(税込)
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野洲化学工業 ゼリエース ゼラチンパウダー緑 450g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ゼラチン・寒天 業務用
スタンダードなタイプの粉末ゼラチンです。料理からデザート・洋菓子とマルチに対応出来ます。●アレルギー:ゼラチン
特別価格: 2,013円(税込)
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野洲化学工業 ゼリエース ゼラチンリーフ緑 100g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ゼラチン・寒天 業務用
プロが愛用するゼラチンリーフ。1枚1枚の厚さ・重さが一定。軽量せずに枚数単位で使用出来ます。●アレルギー:ゼラチン
特別価格: 918円(税込)
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野洲化学工業 ゼリエース ゼラチンリーフ300 紺 100g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ゼラチン・寒天 業務用
多くのプロが認めるレギュラー品。短時間でふやかせて、作業効率が良い。●アレルギー:ゼラチン
特別価格: 958円(税込)
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ココナッツミルクパウダー 600g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
練乳・ココナッツミルク 業務用
粉末ココナッツミルク。本製品600gに対し用途に合わせて1.5~3Llのお湯で溶いて使用します。●アレルギー:乳成分
特別価格: 1,659円(税込)
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ハーシー キャラメルシロップ 623g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
トッピング 業務用 その他
【店舗受取対象外】濃厚なキャラメルフレーバーシロップです。アイスクリームやパンケーキをはじめ、デザート、ドリンクにお使いください。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
特別価格: 1,214円(税込)
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クエーカー インスタントオートミール オリジナル 1kg 1個※軽(ご注文単位60個)【直送品】
雑穀粉 業務用
熱湯またはホットミルクを注ぎかき混ぜるだけで繊細でなめらかな食感をお楽しみ頂けるインスタントオートミールです。クッキーやパンケーキの生地に混ぜて焼くのもおすすめです。
価格: 1,258円(税込)
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クエーカー オールドファッション オートミール 1.2kg 1個※軽(ご注文単位60個)【直送品】
雑穀粉 業務用
最もスタンダードな煮込んで食べるオートミール。インスタントオートミールに比べて麦の粒が大きいため、オーツ麦の食感をより感じて頂けます。冷たい牛乳に一晩浸すオーバーナイトオートミールや、ローストしてグラノーラ作りにもお勧めです。
価格: 1,362円(税込)
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ネスレ ネスレ ドチェロ クレームブリュレ 40g×5袋入 1パック※軽(ご注文単位1パック)【直送品】
ムース・デザートの素 業務用
牛乳だけで簡単に!クリーミーなあじわいの本格デザート 牛乳を加えるだけで簡単調理。濃厚な味わいの本格ブリュレ。幅広いメニューアレンジをお楽しみいただけます。卵不使用。 ●デザートミックス●粉末タイプ●内容量:40g×5袋【使用方法】鍋に製品1袋(40g)と牛乳200mlを加え、かき混ぜながら沸騰させ、粗熱をとり、冷蔵庫で2時間冷やす。お好みで砂糖をかけてバーナーなどで表面を炙ればこんがりキャラメルが楽しめます。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
価格: 1,324円(税込)
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日清製粉ウェルナ お菓子百科やわらか杏仁豆腐 60g 1箱※軽(ご注文単位1箱)【直送品】
ムース・デザートの素 業務用
ミックス、牛乳を鍋で煮るひと手間を加えることで、濃厚でやわらかな杏仁豆腐が家庭で手作りできます。 ●杏仁豆腐自体を濃厚な味わいにし、シロップなしでそのまま食べられるタイプにしました。 ●注文単位:1箱(60g)※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
価格: 205円(税込)
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ハウス フルーチェ イチゴ 200g 1箱※軽(ご注文単位1箱)【直送品】
ムース・デザートの素 業務用
牛乳とまぜるだけ。プルンとフルーティー。 イチゴ果肉と果汁が入ったフルーティーなおいしさです。 ●注文単位:1箱※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
価格: 254円(税込)
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日清製粉ウェルナ お菓子百科 なめらかカスタードプリン 55g 1箱※軽(ご注文単位1箱)【直送品】
ムース・デザートの素 業務用
卵と牛乳で作る深いコク。なめらかな口あたり。 ミックス、牛乳、卵黄を鍋で煮るひと手間を加えることで、なめらかな口あたりのカスタードプリンが家庭で手作りできます。香ばしくほろ苦い特製カラメルソースがおいしさを引き立てます。 ●内容量:55g
価格: 197円(税込)
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明治屋 MYピーナッツバター クリーミー 450g 290080 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】
スプレッド 業務用
●ローストしたピーナッツの香ばしい風味が楽しめる、まろやかなピーナッツバター。
ドレッシングやしゃぶしゃぶのたれなどの調味料として、お菓子作りの材料として・・・。
さまざまなお料理にお使いいただけます。●内容量:450g
●注文単位:1個
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
価格: 834円(税込)
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HERSHEY’S チョコレートシロップ 623g 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】
チョコレートソース 業務用
●濃厚でなめらかなチョコレート本来の味わいが人気のシロップです。●内容量:623g
●注文単位:1本
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
価格: 902円(税込)
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ハーバー研究所 マービー ストロベリージャム 13g×35本入 1箱※軽(ご注文単位1箱)【直送品】
ジャム 業務用
還元麦芽糖水飴を使用した低カロリージャムスティックタイプ砂糖不使用。カロリー35%カット。●原材料:還元麦芽糖水飴(国内製造)、いちご、酸味料、ゲル化剤(増粘多糖類)●入数:13g×35本
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
価格: 1,077円(税込)
次回の入荷は未定です
ハーバー研究所 マービー チョコレートスプレッド 10g×10本入 1箱※軽(ご注文単位1箱)【直送品】
スプレッド 業務用
還元麦芽糖水飴を使用した低カロリージャムスティックタイプ砂糖不使用。カロリー25%カット。●原材料:還元麦芽糖水飴(国内製造)、カカオマス、無糖練乳、ココアパウダー、ショートニング、寒天、増粘剤(加工澱粉)、乳化剤(大豆由来)、香料●入数:10g×10本
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
価格: 421円(税込)
次回の入荷は未定です
ハーバー研究所 マービー つぶあん 22g×20本入 1箱※軽(ご注文単位1箱)【直送品】
スプレッド 業務用
還元麦芽糖水飴を使用した低カロリージャムスティックタイプ砂糖不使用。カロリー30%カット。●原材料:還元麦芽糖水飴(国内製造)、小豆水煮、寒天、食塩、ph調整剤●入数:22g×20本
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
価格: 1,328円(税込)
次回の入荷は未定です
ハーバー研究所 マービー ブルーベリージャム 13g×35本入 1箱※軽(ご注文単位1箱)【直送品】
ジャム 業務用
還元麦芽糖水飴を使用した低カロリージャムスティックタイプ砂糖不使用。カロリー35%カット。●原材料:還元麦芽糖水飴(国内製造)、ブルーベリー、洋酒、酸味料、ゲル化剤(増粘多糖類)、香料●入数:13g×35本
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
価格: 1,231円(税込)
次回の入荷は未定です
ハーバー研究所 マービー りんごジャム 13g×35本入 1箱※軽(ご注文単位1箱)【直送品】
ジャム 業務用
還元麦芽糖水飴を使用した低カロリージャムスティックタイプ砂糖不使用。カロリー35%カット。●原材料:還元麦芽糖水飴(国内製造)、りんご、洋酒、酸味料、酸化防止剤(V.C)、乳酸Ca、ゲル化剤(増粘多糖類)、カラメル色素●入数:13g×35本
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
価格: 1,077円(税込)
数量
アヲハタ アヲハタ55 ワイルドブルーベリージャム 400g 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】
ジャム 業務用
フルーツのさわやかな甘さや酸味をいかした低糖度のおいしさ●ワイルドブルーベリーのコクと甘酸っぱさをお楽しみください。●注文単位:1個(400g)
●糖度:44度
●開栓後要冷蔵:保存目安は2週間です。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
価格: 624円(税込)
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アヲハタ 55オレンジママレード 150g 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】
ジャム 業務用
フルーツ本来の色と香りにこだわった低糖度ジャム●柑橘のさわやかさとほろ苦さをお楽しみください。●内容量:150g●注文単位:1本
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
価格: 284円(税込)
数量
アヲハタ 55ワイルドブルーベリー 150g 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】
ジャム 業務用
フルーツ本来の色と香りにこだわった低糖度ジャム●ワイルドブルーベリーのコクと甘酸っぱさをお楽しみください。●内容量:150g●注文単位:1本
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
価格: 298円(税込)
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アヲハタ ヴェルデチョコホイップ 100g 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】
スプレッド 業務用
スプーンレスで便利なホイップ。●チョコのマイルドな風味をいかし、くちどけよく仕上げたふんわり軽いホイップです。●内容量:100g●注文単位:1本
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
価格: 311円(税込)
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アヲハタ ヴェルデ パキッテ イチゴ&バター風味クリーム 4個入 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
スプレッド 業務用
片手でかんたんに使えて、1回使いきり・個食タイプのスプレッドです。●甘酸っぱいイチゴジャムに、ロレーヌ岩塩を使用したコクのあるバター風味クリームを合わせました。●内容量:52g(13g×4個)
●注文単位:1袋
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
価格: 199円(税込)
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昭和産業 フィナンシェミックス 200g(100g×2袋) 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】
製菓ミックス粉 業務用
カリッとほろふわ食感!簡単に作れるフィナンシェミックスです。●ミックスと水、油を混ぜるだけで簡単に作れるフィナンシェミックスです。サクッと崩壊感のある食感と、贅沢なバター風味に仕上がりました。●内容量:100g×2袋(約10個分)●注文単位:1個
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
価格: 410円(税込)
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サラヤ ラカント オレンジマーマレード 200g 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】
ジャム 業務用
●砂糖を使わずカロリー50%ダウン!●内容量:200g
●保存方法
直射日光、高温多湿をさけ常温で保存
●発売元/製造元/輸入元
サラヤ
●商品の特徴
カロリーゼロの甘味料エリスリトール、高純度羅漢果エキスを使い、カロリーを一般のマーマレード(※)の半分におさえました。
※日本食品標準成分表2010 マーマレードとの比較。
大さじ1杯でレタス1.5個分の食物繊維!香料、着色料、保存料無添加。
オレンジ&夏みかんを使用。さわやかな甘味とほどよい酸味があり、とろっとした食感です。ピール(皮)の苦味をおさえ、食べやすいマーマレードに仕上げました。朝食やスナックはもちろん、お料理やお菓子作りにも
●原産国・製造国
日本
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
価格: 480円(税込)
数量
焼き菓子やパン作りに欠かせないドライイーストとベーキングパウダー。それぞれの膨らむ原理や特徴、使い分けのポイントをわかりやすく紹介しています。仕上がりの違いを理解して、理想の焼き上がりを目指しましょう。