パスタ 業務用

厳選したイカ墨を使用。まろやかでコクのある風味を生かしブランデーとアーモンドで仕上げました。パスタやパエリアなどを本格派の味に引き上げます。●アレルギー：いか、アーモンド

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4966565223215

“スパゲッティーニ”と呼ばれる少し細めのスパゲッティ。ソースを問わず、幅広くご使用いただけます。●アレルギー：小麦

商品コード：

8004690051603

ペンネ・ブロンズの筋入りタイプ。ソースとのからみがよく、ショートパスタ料理の定番です。●アレルギー：小麦

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8004690052044

貝殻の形をしたショートパスタ。形のユニークさと、食感の面白さが楽しめます。●アレルギー：小麦

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8004690052501

南イタリアで長らく手作りされていた伝統的なパスタ。アルデンテの食感が特徴です。●アレルギー：小麦

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8004690052815

マカロニを大きくしたような太い筒状で、トマト系のソースとよく合います。詰め物パスタやグラタンにも。●アレルギー：小麦

商品コード：

8004690053195

おなじみの蝶々の形のショートパスタ。ソースで和えたり、スープの浮き実にしたり、見た目にも楽しいメニューになります。●アレルギー：小麦

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8004690106600

「小さな耳」を意味するオレッキエッテはプーリア州の代表的なパスタ。素朴な形と食感です。●アレルギー：小麦

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8004690129166

イカスミを練り込んだスパゲッティ（直径1．7mm）。魚介、トマトとの相性が抜群です。●アレルギー：小麦，いか

商品コード：

8004690341605

【店舗受取対象外】外国から購入した塩漬け魚を加工しているものとは違い、魚・塩・ひまわり油までシチリア産にこだわっています。シチリアを中心とする地中海で獲れた“カタクチイワシ”（アンチョビ）を厳選し、職人技による丁寧な手作業で加工した後、塩の名産地として有名なトラパニの塩を使用して、アンチョビを塩漬けにし、最後に、酸化に強いとされるヒマワリ油でじっくり熟成させています。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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8005469970804

サイズ：

130×130×105mm

商品コード：

8009004130005

イタリア産有機小麦100％使用。練り上げにはアルプスドロミテの山岳地帯を水源の水を使用。ブロンズダイスで仕上げているのでソースがよく絡みます●アレルギー：小麦

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8009004130012

イタリア産有機小麦100％使用。練り上げにはアルプスドロミテの山岳地帯を水源の水を使用。スパゲッティより細い1．4mm。冷製パスタにも合います●アレルギー：小麦

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8009004130029

イタリア産有機小麦100％使用。練り上げにはアルプスドロミテの山岳地帯を水源の水を使用。ペン先のように斜めにカットしたパスタ。●アレルギー：小麦

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8009004130043

イタリア産有機小麦100％使用。練り上げにはアルプスドロミテの山岳地帯を水源の水を使用。「糸巻き」のようにクルクルひねった形のパスタ●アレルギー：小麦

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8009004130050

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8009004130128

イタリア産スパゲッティの1．7mmを国内で茹で上げ急速冷凍しております。時短調理が可能です。●アレルギー：小麦

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4984183020924

パスタに適した「プレミアム　デュラム小麦」を使用。もっちりと弾力があります。日本の精米技術を応用し、外皮を取り除いた後に、粉砕する製法で作っています。麦を過度に粉砕しないので、澱粉の損傷を抑えることができます。風味がよく、美味しいパスタです。仕込み段階でパスタを浅茹でして粗熱を取り冷蔵保管、注文が入った後にさっと茹で戻して提供できるので提供スピードが速い。※1時間以内で提供下さい。標準ゆで時間8分。●アレルギー：小麦

商品コード：

4984183022874

プレミアムデュラム・セモリナ使用。茹で置き調理後も茹でたてと変わらぬ食感。予め外皮を除去する製粉方法採用。豊かな風味と明るく温かみある黄金色。標準ゆで時間　5分。●アレルギー：小麦

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4984183022881

じっくりと中温で乾燥させる製法を採用しています。そのため、コシとモチモチ感のバランスが良く、アルデンテの状態が長く続くことが特長です。●アレルギー：小麦

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4984183022898

EASTBEEイタリア産スパゲッティはじっくりと中温で乾燥させる製法を採用しています。そのため、コシとモチモチ感のバランスが良く、アルデンテ　の状態が長く続くことが特徴です。さまざまなソースと相性の良いEASTBEEイタリア産スパゲッティを是非ご賞味ください。●アレルギー：小麦

商品コード：

4984183022904

コシのある自家製太麺を使用しています。※トマトケチャップの内、高リコピントマトケチャップを75％使用した旨味ソースです。●アレルギー：小麦、卵、乳、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉

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4901901403296

挽き肉、玉ねぎ、人参、トマトペーストを煮込んだデミベースのミートソースです。定評のあるクラシカルな味わいです。●アレルギー：小麦、牛肉、大豆、豚肉

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4902521320116

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4902521380134

カベルネワインの風味を生かしたマリナラソースです。そのまま和えてパスタに、その他様々な料理のソースとしてご活用おただけます。

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4902521380240

デュラム小麦のセモリナ100％のマカロニです。標準ゆで時間は8分。お好みの硬さでお召し上がりください。●アレルギー：小麦

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4902560334174

●タンパク含有量：11．0％以上　灰分：0．75±0．05％。カナダ産のデュラム小麦を100％使用しており、スパゲティ、マカロニ等各種パスタに幅広くお使い頂けます。基本配合：粉100gに対して⇒全卵1個・オリーブオイル大さじ1・塩少々●内容量：2．5kg

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4580414553157

スペイン産のイカスミを使いやすいペースト状にしました。独特の香りとコクを新鮮な状態でお届けいたします。●アレルギー：本製品で使用しているイカは、魚介類が混ざる漁法で捕獲しています。，本製造工場では乳成分を含む製品を製造しています。

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4907853171740

アレルギー：小麦本製造工場では「卵」を含む製品を生産しています。

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4907853313119

あらごしトマトの果肉感たっぷりの、香ばしいガーリックの香りを活かした風味豊かなパスタソースです。 トマトの風味と鮮やかな色合いを活かしました。かけるだけで本格イタリアンの味わいをお楽しみいただけます。化学調味料・保存料無添加。 ●内容量：３３０ｇ●原材料：あらごしトマト、トマト・ピューレーづけ、トマトペースト、オリーブオイル、香味油、シーフードエキス、にんにく、ガーリックピューレー、食塩、でん粉、砂糖、イタリアンパセリ、魚醤、香辛料、ガーリックパウダー、クエン酸、塩化カルシウム、（原材料の一部にかに、鶏肉、魚介類を含む）●栄養成分（１００ｇ当たり）：エネルギー／９６ｋｃａｌ、たんぱく質／１．７ｇ、脂質／６．１ｇ、炭水化物／８．６ｇ、ナトリウム／４１０ｍｇ、食塩相当量／１．０ｇ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600045173

国産野菜を使用し、トマトは適度な酸味でさっぱりした味わいが特徴である契約栽培トマト「凛々子」を使用。 国産野菜のうまみが活きているのでアレンジしやすく、パスタや色々な料理のベースソースとして使いやすい。 ●内容量：２９５ｇ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600045197

ゆでたスパゲッティにまぜるだけの簡単調理。 ●注文単位：１袋（１人前×２）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600045289

トマトのうま味がギュッとつまったコクのあるミートソースの素です。ひき肉とたまねぎで、簡単に手作りできます。 我が家の手作りメニューを手軽にサポート。いろんな洋風料理にたっぷり使える、パウダータイプのソースの素です。 ●注文単位：１箱（３４．５ｇ×２袋）●原材料名：砂糖、食塩、でん粉、小麦粉、トマトペースト、デキストリン、酵母エキス、香辛料、食用油脂、乳糖、にんにく、粉末ウスターソース、粉末しょうゆ、パセリ、たん白加水分解物、調味料（アミノ酸等）、酸味料、着色料（カラメル、カロテノイド）●栄養成分（１袋３４．５ｇあたり）：エネルギー／１１０ｋｃａｌ、たん白質／２．６ｇ、脂質／０．８３ｇ、炭水化物／２５ｇ、ナトリウム／２．１ｇ（食塩相当量／５．２ｇ）●アレルギー物質：乳、小麦、大豆※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600045296

ゆでたてのスパゲッティにまぜるだけで、本格的な味わいのペペロンチーノスパゲッティが出来上がる、手軽な洋風パスタソースです。 ●注文単位：１袋（１人前×２）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600045302

欲深い大人の濃厚イタリアン エキストラバージンオリーブオイルと、にんにくの香りが引き立つおいしさが楽しめます。トッピングのフライドガーリック・イタリアンパセリで彩りも豊かに。 ●注文単位（内容量）：１袋（２３ｇ×２）●２人前※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600045418

お肉と野菜をじっくり煮込んだ旨みあふれる味わい ●注文単位：１パック（１４０ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600045425

卵とチーズのコクがあふれるクリーミーな味わい ●注文単位：１パック（１３０ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600045432

トマトの旨みに赤唐辛子の辛みとにんにくの風味広がるおいしさ ●注文単位：１パック（１４０ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600045449

袋のまま湯煎で温めるだけで召し上がれます。 完熟トマトを使い、玉ねぎと挽肉をじっくり煮込んだ味わい深いミートソースです。 ●注文単位：１個※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600045616

袋のまま湯煎で温めるだけで召し上がれます。 完熟トマトを使い、野菜と刻んだマッシュルームをじっくり煮込んだ味わい深いナポリタンソースです。 ●注文単位：１個※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600045623

袋のまま湯煎で温めるだけで召し上がれます。 完熟トマトのほどよい酸味と赤ワイン、デミグラスソースで味わい深く仕上げたソースに、チェダーチーズの風味を効かせたパスタソースです。 ●注文単位：１個※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600045654

袋のまま湯煎で温めるだけで召し上がれます。 旨味たっぷりのほぐし蟹をアメリケーヌソースでまろやかに仕上げた、完熟トマトの酸味とチーズのコクが引き立つカニトマトクリームソースです。 ●注文単位：１個※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600045661

じっくり煮込んだ深いコク。赤ワイン薫る本格派。食塩相当量１．８ｇ ●内容量：130g●原材料／成分／素材／材質トマトペースト（トルコ製造）、牛肉、野菜（玉葱、人参）、デミグラスソース、ワイン、植物油脂、ブイヨン、マーガリン、砂糖、チキンエキス、醤油、ビーフ調味エキス、食塩、酵母エキス、香辛料／増粘剤（加工澱粉）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、カロチノイド）、香料、（一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む）●栄養成分1食分（130g）当たりエネルギー：153kcal、たんぱく質：7.2g、脂質：8.7g、炭水化物：11.7g、食塩相当量：1.8g、リン：81mg、カリウム：442mg、ナトリウム：728mg●発売元／製造元／輸入元宮島醤油●アレルギー表示小麦、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉●商品の特徴1. 宮島醤油PASTATAI佐賀県産和牛のボロネーゼと比べ30％減塩しました。2. ビーフブイヨンを加え、後味に残るおいしさを実現しました。3. 赤ワイン、玉葱、人参をじっくり煮込むことでコク味を引き出しています。◆かるしお認定商品かるしおについて「かるしお」とは国立循環器病研究センターが推奨する「塩をかるく使って美味しさを引き出す」という減塩の新しい考え方です。かるしおに関する取り組みの一つに、かるしお認定制度があります。これは「かるしお認定基準」に基づいて食品事業者から申請のあった商品の審査を実施し、美味しさと栄養バランスを兼ね備えた商品に対して「かるしお認定マーク」の表示を認める制度です。認定を受けるには設けられた基準をクリアするとともに、官能評価による「おいしさ」も審査されます。●お問い合わせ先宮島醤油お問い合わせ：0120－836－101（受付時間）9：00～17：00 土・日・祝日を除く※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございま

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2501600045753

「もち麦」を配合。短め麺で扱いやすい乾麺です。 もち性の大麦である「もち麦」をブレンドし、生パスタのようなもっちりとした食感をお楽しみいただけます。クリーム系やミートソースなどの濃厚なソースと相性のよい幅広の平麺タイプの麺です。一般的なロングパスタより短い１８ｃｍの麺にしているため、小鍋でも調理がしやすくなっています。茹でる際に食塩を鍋に入れる必要はありません。 ●注文単位：１袋※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600048761

どんなソースにも合う太さ１．６ｍｍ。 ●内容量：６００ｇ●注文単位：１箱（２０袋）●保存に便利な密封チャック付。１食分ずつの結束タイプ。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600048792

ゆで時間わずか１分で手軽においしくスパゲティサラダを楽しめます。 ●注文単位：１袋（１５０ｇ）●太さ：１．２ｍｍ●※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600048808

どんなソースにも合う太さ１．６ｍｍ。 ●注文単位：１袋（６００ｇ）●保存に便利な密封チャック付。１食分ずつの結束タイプ。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600048822

軽めのソースがよく合う細めのスパゲティ 粘弾性に富み、シコシコッとして歯切れがよく、パスタ本来の美味しさをお楽しみいただけます。ゆで時間5分。 ●１．４ｍｍ●注文単位：１袋（３００ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600048846

デュラムセモリナ１００％の本格派のロングパスタです。 ●ひとり分がひと束になっていて、とても便利です。ゆで時間は７分。麺線は１．６ｍｍで、ボンゴレ、ナポリタンなどいろいろなソースに合います。 ●注文単位：１袋（７００ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600048853

しっかりしたソースがよく合う太めのスパゲティ 粘弾性に富み、シコシコッとして歯切れがよく、パスタ本来の美味しさをお楽しみいただけます。ゆで時間11分。 ●１．８ｍｍ●注文単位：１袋（３００ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600048860