製菓材料・製パン材料 業務用

北海道生乳100％使用。キャリアと技術で創り上げた良質なコンデンスミルクです。中身が見え、絞り出しの際に使い勝手の良いスクイズボトルを採用。●アレルギー：乳

商品コード：

4976750501035

バニラ特有のこくのある風味をもち、製菓の香りづけ、アイスの風味づけとして幅広くご使用いただけます。

商品コード：

4971985162044

ほど良い甘さでいろんな商品とのコンビネーションが抜群です。

商品コード：

4984183040120

しっとりとした食感と小麦本来の味を楽しめます。天ぷら・お好み焼・ケーキ・クッキー・うどんなど幅広い料理にご使用下さい。●アレルギー：小麦

商品コード：

4984183120365

白玉粉は厳選したもち米を冷水にさらし、臼びき製法で独特のきめ細かな製品に仕上げております。

商品コード：

4984183260245

コーンスターチはとうもろこしからとった澱粉です。お料理に、お菓子に、幅広くご使用いただけます。

商品コード：

4984183270237

本品は、落花生・アーモンドを使用する設備で製造しています。●アレルギー：大豆

商品コード：

4985835275501

【店舗受取対象外】少量で色鮮やかに仕上がる色素です。ケーキのデコレーション、ゼリー類、餅・まんじゅう等の和洋菓子、漬物・料理などに使用できます。本品は食品衛生法による製品検査に合格した食用色素です。安心してお菓子、お料理にお使いください。用途によって使用量は変わりますが、材料1500～3000分の1が標準です。付属の小スプーンを使用し、本品を少量のお湯で溶かしてからお使いください。濃度はお好みにより加減してください。小スプーンすりきり1杯は約0．1gです。●賞味期限：メーカー製造日より720日※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。●入数：1個

商品コード：

49861457

サイズ：

55×25×25mm

【店舗受取対象外】バニラの甘い香りが特徴の焼き菓子用オイルです。熱しても香りが飛びにくいので、焼き菓子など熱を加えるお菓子に最適。使用量は材料100gに対して3～5振りの割合が目安です。●賞味期限：メーカー製造日より720日※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。●入数：1個

商品コード：

49861464

サイズ：

30×30×100mm

【店舗受取対象外】バニラの甘い香りが特徴のエッセンスです。アイスクリーム、プリンなど冷菓に最適です。使用量は材料100gに対して3～5振りの割合が目安です。●賞味期限：メーカー製造日より720日※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。●入数：1個

商品コード：

49873252

サイズ：

100×30×30mm

【店舗受取対象外】濃厚なキャラメルフレーバーシロップです。アイスクリームやパンケーキをはじめ、デザート、ドリンクにお使いください。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

6942836717681

ノコミス社直営の2つの農園と、50の契約農園からのみ原材料を集荷して製造をしています。

商品コード：

0815126005651

生地の伸展性が高く、特有の香りを醸し出す長時間発酵のリーンなパンに最適なパン酵母です。

商品コード：

3516662400005

小麦粉とトウモロコシの粉を主成分とした糸状の生地です。元々は製菓材料でトルコ南東部にて特に有名な伝統的なお菓子に使われるものでしたが、昨今では料理にもご利用いただいております。●アレルギー：小麦

商品コード：

3760033620121

【店舗受取対象外】デザートの定番、チョコレートシロップ。アイスクリームやクレープ、フルーツにかけたり、牛乳と混ぜて簡単チョコレートミルクにご使用ください。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

0034000312788

しっかりした甘さとブルーベリーの酸味と風味を活かし、ボリューム感のあるジャムに仕上げました。

商品コード：

4901815889865

甘味と塩味のバランスが良く、バニラの風味きいたクレープミックス粉です。リッチな配合で、水とサラダ油のみで簡単に作れ、作業性も良好です。●アレルギー：小麦・卵・乳成分

商品コード：

4902720045247

世界中で愛用されているクラフトブランドのポーションジャムです。

商品コード：

4902720055680

【店舗受取対象外】コーンスターチを使用しないメーカー独自の製法でつくった粉糖で、甘味も純糖と変わりありません。ケ－キや洋菓子のデコレ－ションに最適です。1kg包装のため、業務用としてもお使いいただけます。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4904001085249

サイズ：

235×170×35mm

コーンスターチを使用しない当社独自の製法でつくった粉糖です。固まりにくいだけでなく、おいしくて、ご家庭でのお菓子づくりに最適です。ケーキや洋菓子のデコレ－ション、チョコレート、バタークリームの練りこみなどにお使いいただけます。

商品コード：

4904001252122

W320生のカシューナッツホールを1kgの個包装にいたしました。中華食材としてはもちろん、本格的なインドカレー用として溶け込ませたりと味のアクセントとしてご利用いただけます●アレルギー：カシューナッツ

商品コード：

4560451118045

商品コード：

4580130000249

商品コード：

4582100125495

1828年世界で初めてココアの製造法を発明したオランダのC．J．バンホーテン。そのピュアココアをたっぷり使って、贅沢に仕上げました。

商品コード：

4901305405582

【店舗受取対象外】少量で色鮮やかに仕上がる色素です。ケーキのデコレーション、ゼリー類、餅・まんじゅう等の和洋菓子、漬物・料理などに使用できます。本品は食品衛生法による製品検査に合格した食用色素です。安心してお菓子、お料理にお使いください。用途によって使用量は変わりますが、材料1500～3000分の1が標準です。付属の小スプーンを使用し、本品を少量のお湯で溶かしてからお使いください。濃度はお好みにより加減してください。小スプーンすりきり1杯は約0．1gです。●賞味期限：メーカー製造日より720日※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。●入数：1個

商品コード：

4901325000484

サイズ：

55×25×25mm

【店舗受取対象外】少量で色鮮やかに仕上がる色素です。ケーキのデコレーション、ゼリー類、餅・まんじゅう等の和洋菓子、漬物・料理などに使用できます。本品は食品衛生法による製品検査に合格した食用色素です。安心してお菓子、お料理にお使いください。用途によって使用量は変わりますが、材料1500～3000分の1が標準です。付属の小スプーンを使用し、本品を少量のお湯で溶かしてからお使いください。濃度はお好みにより加減してください。小スプーンすりきり1杯は約0．1gです。●賞味期限：メーカー製造日より720日※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。●入数：1個

商品コード：

4901325001146

サイズ：

55×25×25mm

【店舗受取対象外】少量で色鮮やかに仕上がる色素です。ケーキのデコレーション、ゼリー類、餅・まんじゅう、お赤飯　等の和洋菓子、漬物・料理などに使用できます。本品は食品衛生法による製品検査に合格した食用色素です。安心してお菓子、お料理にお使いください。用途によって使用量は変わりますが、材料1500～3000分の1が標準です。付属の小スプーンを使用し、本品を少量のお湯で溶かしてからお使いください。濃度はお好みにより加減してください。小スプーンすりきり1杯は約0．1gです。●賞味期限：メーカー製造日より720日※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。●入数：1個

商品コード：

4901325001245

サイズ：

55×25×25mm

【店舗受取対象外】ビタータイプのアーモンドエッセンスです。杏仁豆腐やクッキーやサブレ等の香りづけに最適です。使用量は材料100gに対して3～5振りの割合が目安です。●賞味期限：メーカー製造日より720日※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。●入数：1個

商品コード：

4901325101235

サイズ：

30×30×100mm

おつまみにぴったり。●アレルギー：落花生、カシューナッツ

商品コード：

4901325141057

バニラエッセンスにバニラビーンズを加えた粒入りエッセンス。ケーキやクッキーなどあらゆるお菓子の香り付けに。

商品コード：

4901325151308

チョコレート感とコクのある風味・強い香りが特徴。生地への練り込みやトッピングに使用いただけます。

商品コード：

4536699951584

はちみつ（中国）割安感のある500gの純粋はちみつを健康維持食品として御利用頂けます。100gあたりのカロリーはお砂糖は384Kcal、純粋はちみつは294Kcalと低いです。本品は中国産百花蜜のはちみつです。

商品コード：

2500500021331

サイズ：

65×65×173mm

イソマルトオリゴ糖オリゴ糖は低甘味ですが、お砂糖と同様にご利用頂けます。ヨーグルトのトッピングや煮物料理等にご利用頂くことに人気がございます。毎日の美容と健康にご利用頂けます。

商品コード：

2500500021348

サイズ：

65×65×173mm

アカシアはちみつ（中国）日本人好みの癖がなく大変風味滑らかなアカシアはちみつです。１００ｇあたりのカロリーはお砂糖はよりも低いです。蜜の切れ味がよく使いやすいワンプッシュ倒立タイプ容器。

商品コード：

2500500021355

サイズ：

65×70×155mm

さとうカエデ樹液１００％（カナダ）カナダ政府が高品質と保証するグレードＡアンバー（リッチテイスト）グレード。お菓子やお料理に幅広くお使いいただけます。

商品コード：

2500500021393

サイズ：

40×70×185mm

純粋輸入蜂蜜純粋ハチミツ小容量タイプ。

商品コード：

2500500021423

サイズ：

60×60×120mm

はちみつ（中国、アルゼンチン、ニュージーランド、カナダ、他）純粋ハチミツ。

商品コード：

2500500021430

サイズ：

55×55×151mm

イソマルトオリゴ糖シロップ、液糖（砂糖混合異性化糖）、はちみつ、黒糖（沖縄県産）、果糖沖縄県産の黒糖と、まろやかなはちみつの豊かで香ばしい風味をどうぞ。ビフィズス菌を増やすオリゴ糖を配合して、おいしさに健康をプラス。

商品コード：

2500500021447

サイズ：

143×65×46mm

はちみつ（中国、アルゼンチン、ニュージーランド、カナダ、他の国）まろやかな甘さとコクのある風味が特長の、おいしいはちみつです。

商品コード：

2500500021454

サイズ：

39×61×130mm

馬鈴薯澱粉（馬鈴薯（国産））北海道産馬鈴薯の澱粉を使用したみずあめです。さわやかな甘さの麦芽糖を主原料としておりますので、煮物・照り焼きのつや出しやコーヒー・紅茶・ホームメイドの洋菓子の甘味料など、幅広い用途にご使用いただけます。

商品コード：

2500500021515

サイズ：

99×99×51mm

カナダ産天然メープルシロップとはちみつを配合しているため、濃厚な甘みと、香り高いおいしさが特長の風味豊かなケーキシロップです。ホットケーキだけでなく、色々なメニューにもお使いいただけます。

商品コード：

2500500021577

サイズ：

45×65×145mm

はちみつ（国産）いろいろな花々から採蜜された、豊かな香りとコクのある味わいが特長です。

商品コード：

2500500021591

サイズ：

130×185×125mm

クローバーはちみつ（アルゼンチン）アルゼンチンのクローバーの花から採取されたはちみつ。まろやかな味わいの日本人好みのはちみつで、蜜切れの良い使いやすい倒立ボトルを使用しています。

商品コード：

2500500021744

サイズ：

46×46×130mm

ホットケーキはもちもん料理にも利用できるＮＯ．１シロップです。

商品コード：

2500500021768

サイズ：

38×64×157mm

メープルシロップカナダケベック州で採取された、100%天然のピュアメープルシロップ。風味豊かで食物繊維豊富。ホットケーキやトースト、ヨーグルトにかけたり、調味料として料理にもお使いいただけます。使いやすい細口&太口の2サイズキャップでカチッと止まって液だれしません。

商品コード：

2500500021775

サイズ：

34×60×149mm

植物油脂（国内製造）、しょうゆ、砂糖、じゃがいも、醸造酢、蒸し鶏、米発酵調味料、乾燥たまねぎ、卵黄、清酒、粒状植物性たん白、ポーク・チキンエキス、しょうが、オニオンエキス、ラード、食塩、にんにく、乳たん白、酵母エキスパウダー、卵たん白加水分解物／増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、香料、乳酸カルシウム、甘味料（ステビア）、香辛料抽出物、酸味料、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む）てりやきソースの香ばしさと甘辛さがたのしめるスプレッドです。チーズをのせて、てりやきピザとしてもおいしく召しあがれます。

商品コード：

2500500045337

サイズ：

39×53×143mm

砂糖、コーンスターチ粒度の小さい粉末状の砂糖。生地に練り込んだり、お菓子の上に振りかけたり、幅広くお使いいただけます。

商品コード：

2500500049199

サイズ：

10×110×160mm

オレンジはちみつ（メキシコ）さわやかでフルーティーな味わいのメキシコ産純粋オレンジはちみつです。 オレンジはちみつの中でも、クセが少ない蜜を厳選しました。

商品コード：

2500500049205

サイズ：

49×58×127mm

菜の花はちみつ（カナダ）、アカシアはちみつ（ハンガリー）日本人に人気の菜の花はちみつ、アカシアはちみつを選りすぐり、ブレンドしています。

商品コード：

2500500049212

サイズ：

41×100×165mm

商品コード：

4971787831186